Trái tim trong một cái đĩa
Thành phần: 2 xúc xích dài (centimet 20), 2 quả trứng, bơ, muối, hạt tiêu, rau xanh, bánh mì nướng.
Phương pháp nấu ăn: Mỗi xúc xích được cắt dọc, không đạt đến cuối 1-1,5 cm. Xúc xích cắt được khăng khăng. Các cạnh của xúc xích nghiền tăm. Nó nên là một trái tim. Trên chảo rán nóng, dầu rau nhỏ giọt, sau đó thêm một miếng kem. Đặt xúc xích tim, để chiên một mặt, lật lại. Uống vào từng trái tim trên một quả trứng nhỏ. Muối, hạt tiêu. Trước khi phục vụ, loại bỏ tăm khỏi xúc xích. Từ bánh mì thông thường với một trái tim cắt dao, làm bánh mì hoặc bánh mì nướng. Trang trí món rau xanh và rau, nằm trong tủ lạnh.
Tiền boa: Thay vì xúc xích, bạn có thể lấy hạt tiêu Bulgaria. Cắt nó với các vòng tròn có độ dày khoảng 2 cm, chiên trong một cái chảo, sau đó lái xe bên trong trứng.
Xúc xích có thể được thay thế bằng hạt tiêu Bulgaria
Ảnh: Pixabay.com/ru.
Omelet Roll.
Thành phần: 5 quả trứng, salts, dầu thực vật. Để làm đầy: 200 g phô mai ít béo, 100 g phô mai rắn, tỏi 2-3, nhúm muối, hạt tiêu mới xay, hạt nhục đậu khấu trên đầu dao (tùy chọn), rau xanh tươi.
Phương pháp nấu ăn: 5 quả trứng, bạn có thể chuẩn bị 5 trứng ốp la nhỏ hoặc một cái lớn. Trứng với muối quất với một cái nêm và chiên trên dầu thực vật từ hai phía. Phải lấy bánh trứng. Gl gres the phô mai trên một vắt cạn, để kết nối với phô mai, vắt qua tỏi ép, thêm gia vị, một chút màu xanh lá cây. Pha trộn. Bắt đầu phân phối đồng đều trên trứng ốp la. Cuộn ra với một cuộn, bạn có thể khoan bằng tăm. Trước khi phục vụ, Omelet có thể được cắt thành cuộn, rắc rau xanh.
Tiền boa: Nhồi cho một món trứng tráng như vậy có thể được thực hiện bất kỳ. Ví dụ, phô mai mềm với màu xanh lá cây, phô mai mềm với cá hồi mặn hoặc cá hồi, phô mai với rau, phô mai mềm với ức gà, v.v.
Ăn sáng vào ngày 8 tháng 3 là một lời thú nhận trong tình yêu
Ảnh: Pixabay.com/ru.
Bánh mì nướng với một quả táo trong tiếng Pháp
Thành phần: 1 Baton trắng nhỏ hoặc Boush, 1-2 Táo, Kính đường, Bột thủy tinh, ½ cốc sữa, 2 quả trứng, 75 g bơ, dầu thực vật, đường bột và quế, đường Vanilla.
Phương pháp nấu ăn: Xóa táo và cắt thành khối nhỏ. Trong chảo Bơ tan chảy, đường đường, đặt hình khối táo. Hầm táo cho màu caramel. Loại bỏ khỏi lửa và để nguội. Baton cắt thành lát, dày khoảng 3 cm. Trong mỗi mảnh có túi tiếng ồn. Trứng đánh một cái nêm với đường vani, quế và sữa (bạn có thể thêm một muỗng đường đơn giản). Nhẹ nhàng rót bột. Khuấy để không có cục. Lát bánh mì để nhúng vào hỗn hợp trứng và chiên vào lớp vỏ vàng trên dầu thực vật. Ở trên một chiếc khăn giấy. Bánh mì nướng để đặt trên đĩa bằng một tháp pháo, mỗi miếng bánh mì tưới nước mứt táo. Từ trên, phun quế và bột.
Tiền boa: Thay vì đường thông thường, tốt hơn là sử dụng màu nâu.