Bánh "Napoleon" không nướng bánh
Nếu bạn muốn thưởng thức "Napoleon", nhưng không có thời gian hoặc khả năng lò nướng của mình cho tất cả các quy tắc, đó là một cách khác để nấu ăn.
Nó sẽ mất:
- Trứng - 4 chiếc;
- Đường - 100 g;
- Bột - 70 g;
- Tinh chất vani - 1 muỗng cà phê;
- Sữa - 1 l;
- Bơ - 150 g;
- Cookies "Tai" - 500 gr.
Trộn trứng với đường, thêm bột, tinh chất vani và sữa. Trộn kỹ tiền tệ để không có cục. Hỗn hợp kết quả được chuyển vào chảo và đun sôi ở nhiệt độ thấp cho đến khi kem đặc lại. Đợi cho đến khi kem nguội đi, và thêm dầu kem. Khuấy động khối đồng nhất.
Lấy cookie "tai". Mỗi lần nhúng vào kem và đặt trên một tấm trong một vòng tròn (tốt nhất là ở dạng nướng). Cần có sáu lớp. Sau khi đặt bánh trong 4-5 giờ trong tủ lạnh. Cookie được ngâm tẩm với kem và hương vị sẽ giống như một "Napoleon" đầy đủ. Bạn cũng có thể tạo một rắc cookie. Để làm điều này, cần phải sống 12-15 "tai" và rắc một chiếc bánh từ trên cao.
Ảnh: Pexels.com.
Đầy màu sắc và phổi trong cookie nấu ăn
Bạn sẽ cần:
- Dầu calm - 200 g;
- Bột mì - 300 g;
- Bột đường - 85 g;
- Đường vani - 1 muỗng canh. l;
- Thuốc nhuộm thực phẩm (có thể được sử dụng nếu muốn).
Trộn bột, bơ, đường vani và bột đường. Để thuận tiện, hãy chia bột kết quả thành hai phần bằng nhau. Bỏ qua từ chúng độ dày với độ dày khoảng 3 cm. Đổ đường vào bảng và đi xe xúc xích trong đó (nếu bạn muốn sử dụng thuốc nhuộm thực phẩm, sau đó trộn trước với đường). Đặt chúng vào tủ lạnh trong nửa giờ.
Bôi trơn nitens (các phần được tính cho 4 thanh) với dầu và mở khóa bằng giấy giấy da. Đun nóng lò đến 175 độ. Hủy bỏ xúc xích khỏi tủ lạnh, cắt thành lát (dày khoảng 5 mm). Trải trên các trận chiến và nướng 10 phút.
Ảnh: unlash.com.
Sữa chiên
Một món tráng miệng bất thường và ngon miệng sẽ gây bất ngờ cho khách.
Chú ý! Để nấu ăn bạn cần một nồi chiên.
Bạn sẽ cần:
- Sữa dừa - 250 g;
- Sữa bò (3,2% chất béo) - 400 ml;
- Đường - 200 g;
- Tinh bột ngô - 150 g;
- Bustyer - ½ h. L;
- Tinh bột khoai tây - khoảng 50 g;
- Nước ngọt;
- dầu thực vật.
Trộn dừa và sữa thông thường với tinh bột đường và ngô. Đổ vào khung cảnh và đun sôi, khuấy liên tục. Đun sôi để làm dày, sau khi nguội. Bôi trơn tấm nướng bằng một loại dầu, biến khối kết quả thành nó và đặt vào tủ lạnh cho đến khi nó bị đóng băng (trong khoảng 2 giờ). Sau khi cắt vào các mảnh hình chữ nhật hoặc hình vuông.
Trộn bột, ngô và tinh bột khoai tây, bột nở và pinch-hai soda. Trong hỗn hợp kết quả, cắt các mảnh. Trên lửa vừa, chữa lành dầu cho nồi chiên. Miếng chiên đến màu vàng.
Ảnh: unlash.com.
Krambl với quả mọng
Một món tráng miệng nấu ăn đơn giản khác, có thể được thực hiện trên bàn lễ hội, và trong cuộc sống hàng ngày.
Bạn sẽ cần:
- Bột mì - 180 g;
- Bustyer - ½ h. L;
- Sugar Sand - 100 g;
- Bơ - 130 g;
- Quả tươi hoặc đông lạnh - 250 g.
Trộn bột, bột nướng, đường và bơ. Cần có một mảnh vụn, như một sự nhất quán như muesli. Trộn quả mọng với 3 muỗng canh. thìa đường. Bôi trơn hình dạng dầu để nướng và đặt quả mọng vào nó. Rắc lên một mảnh vụn. Nướng trong lò nướng trước đến 170 độ trong 30 phút. Tùy chọn, bạn có thể thêm kem.