Trứng
Nếu bạn ăn một chục trứng trong một hoặc hai tuần và mua chúng với hàng trăm, tốt hơn là lưu trữ sản phẩm ở nơi khô mát, và không phải trong tủ lạnh. Vỏ trứng gà tương đối mỏng và xốp không thể bảo vệ protein và lòng đỏ khỏi khô và bão hòa với mùi không khí kỳ lạ. Trứng mất ẩm, trở nên dày đặc hơn, và hương vị thay đổi không tốt hơn.
Bánh mỳ
Gửi bánh mì tươi cho tủ lạnh là một chủ nghĩa man rợ thực sự, bởi vì cuối cùng nó sẽ là một phần của những quả bóng cao su vô vị. Các chuyên gia thực hiện đã sẵn sàng để chỉ tạo ra những chiếc bánh sandwich làm sẵn, trong nguyên tắc không yêu cầu vòng nguyệt quế của kiệt tác ẩm thực.
Cà chua
Trái cây chín ngon ngọt với da mỏng không thích sự mát mẻ: Trong tủ lạnh, màng tế bào của cà chua bị phá hủy, và những quả cà chua khô và mất hương thơm. Điều tương tự cũng xảy ra với trái cây như Plums, Mango, Peaches. Họ cũng khôn ngoan hơn trong một chiếc bình trên bàn - sẽ có một lời nhắc nhở tốt có nhiều chất xơ hơn.
Tomatoam không phải là một nơi trong tủ lạnh
Ảnh: Pexels.com.
Sữa chua
Về mặt tâm lý khó khăn để quyết định để lại một cốc với sữa chua tự nhiên chỉ trên bàn - anh ta là sữa, và nó sẽ nhanh chóng xấu đi. Nhưng vi khuẩn, nhờ sữa nào và trở thành sữa chua, tạo ra axit lactic - chất bảo quản tự nhiên. Do đó, các sữa chua sản xuất tại nhà máy trong bao bì ẩn náu để lại một cách an toàn trên bàn. Nhưng nếu bạn giống như sữa chua lạnh nhiều hơn, không có tủ lạnh không thể làm được.
cá ngừ
Nhiều người trong thói quen được gửi đến bờ cá ngừ salad cho tủ lạnh, nhưng anh ta có một nơi vô ích. Đóng hộp cho tôi thực phẩm đóng hộp để lặng lẽ chờ đợi thời gian của nó ở nhiệt độ phòng. Đặc biệt nếu bạn sử dụng cá ngừ cho salad và bánh sandwich - món ăn sẽ thành công ngon ngọt và dễ chịu hơn trên kết cấu của cá ấm.
Citrus.
Quan thoại hoặc cam hiếm, người đến Nga bị ruddled bởi chín. Hầu hết các loại trái cây phải giành chiến thắng tại chỗ, và môi trường tuyệt vời bị cản trở. Như thể nhắc nhở về nó, trong tủ lạnh của vỏ cây cam quýt được bao phủ bởi những đốm đen không có lễ hội.
Dưa leo
Dưa chuột tươi giòn trong nguyên tắc không nên chờ đợi lâu để khởi hành với salad. Và một vài ngày anh sẽ chi tiêu hoàn hảo trong một bát hoặc gói giấy ở đâu đó trong bếp. Không khí khô của tủ lạnh làm hỏng váy dưa chuột nhanh hơn ánh sáng mặt trời.
Mật ong
Đó là mật ong khá ăn được trong các cuộc khai quật của những ngôi mộ Ai Cập - nó được bảo tồn tốt trong một nồi đất sét khép kín. Không có kỳ quan: Có các thành phần kháng khuẩn trong mật ong, làm cho thời hạn sử dụng của sản phẩm gần như vô hạn. Nhưng trong tủ lạnh mật ong nhanh hơn, đó là, nó sẽ mất hương thơm và kết cấu.
Húng quế
Parsley, Dill, Rau bina, Kinza cảm thấy tốt trong tủ lạnh, nếu bạn đặt chúng vào một ly với nước hoặc bọc trong một chiếc khăn ướt. Không phải là một húng quế. Lá tinh tế của nó trong một bầu không khí tươi nhanh hơn nhanh hơn, mất các loại tinh dầu có giá trị, và thay vì chúng hấp thụ mùi của các sản phẩm nằm gần đó.
Tiết kiệm bơ, kéo nó ra khỏi tủ lạnh
Ảnh: Pexels.com.
Trái bơ
Bơ cứng trong tủ lạnh bị tước một cơ hội để chín, chín trở nên kém ngon và kem - nhiệt độ thấp thay đổi cấu trúc phân tử của chất béo của nó. Tiết kiệm bơ, đặt nó vào bình hoa hoặc túi giấy!
Nước sốt
Sẵn sàng nạp salad đóng hộp cho chắc chắn không nên chiếm một vị trí trong tủ lạnh. Hương thơm và gia vị của cà chua, đậu nành, cá và nước sốt giun được mở tốt hơn ở nhiệt độ phòng. Máy trộn gia đình cũng bình tĩnh ở nhiệt độ phòng, nếu làm bằng dầu thực vật, mù tạt, giấm, nước chanh và tỏi. Nhưng nếu có nước trái cây, rau xanh, sữa chua hoặc quả mọng trong công thức, bạn sẽ phải che giấu nước sốt trong tủ lạnh.
Cà tím
Các loại rau "màu xanh" thích các góc tối và nhiệt độ thoải mái cho con người: ở + 10 ° C và dưới bột cà tím trở thành cao su và lỏng lẻo, với +23 nó cảm thấy tốt và nhiều hơn nữa.
Bơ đậu phộng
Walnut Paste là một cách tuyệt vời để ăn protein và chất béo hữu ích. Để làm điều này, nó là đủ để bôi nó lên một ổ bánh ngũ toàn hạt hoặc nhúng vào các lát táo mì ống. Nhưng để làm điều đó một cách dễ dàng, chỉ khi ngân hàng được giữ trong tủ bếp thông thường. Với + 4 ° C, điển hình của tủ lạnh, khối lượng bị đóng băng, nó trở nên khô ráo hơn: khó bị hao mòn hơn, và nó không đẹp lắm.
Rễ
Cà rốt, củ cải, củ cải đường, khoai tây - tất cả những gốc này cảm thấy xấu ở kệ tủ lạnh dưới, nơi ngưng tụ thường tích lũy. Trong những điều kiện như vậy, chúng bắt đầu nảy mầm, khô héo và thậm chí được phủ khuôn. Điều này không xảy ra, đối với các loại rau "chơi dài", tốt hơn là nên diễn ra trên một ban công được sưởi ấm hoặc trong một tủ bếp tối để tránh xa các thiết bị sưởi ấm.
Cà phê
Hạt cà phê được đặc trưng bởi khả năng hấp dẫn để hấp thụ mùi và cũng chia sẻ mạnh mẽ hương thơm của chính họ. Do đó, để lưu trữ một gói cà phê mở trong tủ lạnh là vô nghĩa: nó chắc chắn sẽ không tốt hơn, nhưng sẽ ảnh hưởng đến các sản phẩm lân cận. Cà phê cảm thấy tuyệt vời trong một lọ thủy tinh có nắp trên kệ bếp thông thường.