Mẹo từ đầu bếp. Có thể buộc thịt băm không chỉ bằng bánh mì. Nếu họ không có trong tay, đó là một số cách khác. Ví dụ, 30 phút trước khi nấu, bạn có thể loại bỏ tủ lạnh băm nhỏ. Cái lạnh sẽ thu thập nó, như nó nên. Hoặc sử dụng tinh bột khoai tây.
Bạn sẽ cần:
- Gà băm - 300 gram;
- Pepperia Pepper - 1 pc;
- Trộn salad - 1 gói;
- Hạt điều - 30 gram;
- Rễ gừng - 10 gram;
- Tỏi - 1 răng;
- SESAME - 1 TSP;
- Breadcrumbs vụn bánh mì - 30 g;
- Nước tương - 30 ml;
- Lime - 1 pc;
- Mật ong - 20 gram;
- Sữa - 50 ml.
Thời gian nấu - 20-25 phút.
Làm nóng lò cao đến 200 độ. Trong bát sâu trộn mâm, sữa, bánh quy giòn, vừng. Tỏi tốt và gừng và thêm vào băm. Tiết kiệm, hạt tiêu. Cuộn các quả bóng bằng quả óc chó. Đặt các quả bóng trên tấm nướng và nướng 15-20 phút. ở nhiệt độ 200 gr. Sẵn sàng polfette hơi mát 5-7 phút. Từ salad pollepte nóng sẽ bắt đầu.
Trong một cái bát sâu, nước ép Lyme. Thêm nước tương và mật ong. Hạt tiêu cắt tùy ý. Đặt rau diếp, hạt tiêu, polleptte, hạt điều trên đĩa. Đổ nước sốt. Phục vụ salad với ấm hoặc lạnh.