Không bao giờ trong lịch sử, mọi người không ăn nhiều như 50-70 năm qua. Thực phẩm, đặc biệt là không hữu ích nhất, bây giờ có một xu và công việc vật lý hàng ngày được giả định phục tùng xe hơi, máy hút bụi và máy giặt.
Di chuyển cho công việc văn phòng, nhân loại sẽ đăng nhập vào sự thèm ăn. Nhưng kích thước của phần của các nhà hàng trong nửa thế kỷ, ngược lại, tăng trung bình 20% và đường kính của các tấm căng tin - tới 25%, và điều này làm cho nó nhiều hơn. Những người không trải qua các nhà hàng cũng ăn quá nhiều. Trong thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ, các đối tượng được yêu cầu đánh giá nội dung calo của chế độ ăn uống của họ. Những người tham gia nghiên cứu cải thiện giá trị năng lượng đã ăn 500-700 kcal mỗi ngày. Đồng thời, các nhà khoa học phát hiện ra rằng người lớn xem xét một phần bình thường, trong một phần ba vượt quá tuổi và hoạt động đầy đủ. Trong năm là kết quả của "Kế toán" như vậy, bạn có thể thêm 2-5 kilogam!
Thừa cân không phải là điều tồi tệ nhất đang chờ người yêu ăn. Chẩn đoán phổ biến và chết chóc như bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và ung thư, những thay đổi não liên quan đến tuổi có liên quan chặt chẽ đến dinh dưỡng. Nhưng việc giảm hàm lượng calo của chế độ ăn uống, như các nghiên cứu về động vật (và những người bao gồm) có thể là một phương tiện hiệu quả để cải thiện sức khỏe. Trong các chuột thí nghiệm, việc cắt lượng calo cắt của thức ăn chỉ có 10% cho tuổi thọ cao tăng và làm giảm các dấu hiệu viêm trong cơ thể.
Chúng tôi tự tin, bạn đã muốn ăn ít hơn. Sau đó, chúng tôi sẽ tìm ra loại phần nào được coi là bình thường đối với người lớn.
Rau: Hai lòng bàn tay gấp bởi một chiếc thuyền
Ngay cả những chiếc lá salad và cà chua hoàn hảo thậm chí không thể không kiểm soát được. Phần khổng lồ của rau là một cách để dạy dạ dày với khối lượng thực phẩm lớn, nguy cơ có nguy cơ đau bụng và thống nhất và thêm calo, nếu salad tiếp nhiên liệu với nước sốt hoặc hạt và các loại hạt. Ai tin rằng để duy trì sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh mỗi ngày, một người trưởng thành là đủ 400 g rau, và rau quả tinh bột (khoai tây, ngô) không nên thống trị.
Trái cây: Nắm tay nén, hoặc 80-150 g
Với tất cả đối với trái cây như một nguồn chất xơ và vitamin, không có 5 lần một ngày. Ai khuyên bạn nên làm hài lòng mình với hai phần trái cây như món tráng miệng. Sau đó, đường chứa trong các loại trái cây sẽ không gây ra trọng lượng dư thừa và kích hoạt sự phát triển của bệnh tiểu đường và tăng huyết áp.
Kích thước chính xác của phần trái cây là về nắm đấm nén của bạn. Vì vậy, đối với phụ nữ, một phần khỏe mạnh là một nửa quả xoài, một quả táo giữa hoặc cam, hai quả kiwi hoặc tiếng phổ thông và một bát rất nhỏ với salad trái cây.
Nuts: Thẻ nhựa
Walnut lớn hơn CEDAR, vì vậy việc xác định phần, đếm số tiền, không phải là một lựa chọn. Một mốc trực quan hơn là kích thước của thẻ ngân hàng. Các loại hạt mà bạn dự định ăn cho chất béo hữu ích, vitamin E và B, sắt và magiê, nên phù hợp với khu vực thẻ tín dụng. Một ngoại lệ là pistachios trong vỏ, tốt hơn là đếm chúng - 15-20 miếng là khá đủ cho người lớn.
Ngũ cốc: Thủ công mỹ nghệ, hoặc 5-6 muỗng canh
Ngũ cốc nguyên hạt được coi là những món ăn phụ hữu ích và an toàn. Nhưng cảm giác hấp dẫn trong dạ dày và thêm kilôgam chỉ có thể kích động chúng. Eyemer trong trường hợp này là một trợ lý xấu, tốt hơn là sử dụng một thiết bị chính xác hơn với một muỗng canh. Một bữa là 5-6 thìa ngũ cốc luộc, và trong ngày các phần như vậy phải là tối đa ba.
Hải sản, chim, thịt: cọ không có ngón tay, hoặc 100-120 g
Thực tế là protein giúp giảm cân, duy trì tuổi trẻ của da và sinh con khỏe mạnh, biết tất cả mọi thứ. Tuy nhiên, đẩy bít tết nặng 500 g hy vọng trở nên thon thả hơn - một ý tưởng tồi. Một người không tham gia vào lao động thể chất nghiêm trọng hoặc thể thao chuyên nghiệp, người khuyến nghị không có quá 150 g protein động vật tại một thời điểm. Nhân tiện, thịt không cần phải ăn mỗi ngày, và thậm chí nhiều hơn ba lần một ngày. Một cách tiếp cận lành mạnh là 3-5 phần chim và hải sản mỗi tuần. Thịt đỏ - không quá một lần một tuần.
Dầu thực vật: 2-3 muỗng cà phê
Cho dù dầu ô liu chất lượng là bao nhiêu, kích thước của các vấn đề phần. Từ ly "vàng lỏng", bạn sẽ không nhận được nhiều chất chống oxy hóa hơn, nhưng thêm calo - ngay lập tức. Khoa học không được biết đến về sự tồn tại của một loại dầu độc đáo, rất hữu ích để lấy muỗng canh. Nhưng một vài ngày trà là lành mạnh và cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể.
Pho mát: Slice với lòng bàn tay không có ngón tay, hoặc 30 g
Thực tế là phô mai chứa chất béo và muối bão hòa, không phải tất cả các lý do để từ bỏ anh ta: đó cũng là một nguồn canxi, vitamin D và protein tuyệt vời. Nhưng, than ôi, những người đã quen với việc ăn phô mai mỗi ngày sẽ phải hạn chế 30-40 g sản phẩm.