Bạn sẽ cần:
- Lá salad của các loại khác nhau 100 gr;
- Cá ngừ đóng hộp (trong dầu hoặc trong nước trái cây riêng) - 1 ngân hàng;
- 2 quả cà chua;
- Leeks (hoặc hành tây, hoặc màu xanh lá cây) - 1 bóng đèn hoặc phần trắng của một số loại.
Đối với nước sốt "Vinaigrette":
- ¼ h. L. mù tạc;
- 1 muỗng canh. l. dấm rượu vang;
- ¼ h. L. đường và muối;
- 1 muỗng canh. l. rượu trắng;
- 2 muỗng canh. Thìa của dầu ô liu "Virgen Extra";
- 1 t. L giấm balsamic "aceit balsamico de modena";
- Hạt tiêu đen để nếm (tốt nhất là chất béo mới).
Đầu tiên làm cho một tiếp nhiên liệu. Mây mông với giấm, thêm muối, đường, giấm balsamic và rượu vang trắng. Và chỉ bây giờ đổ dầu ô liu và khuấy động nó.
Sau đó trong một bát salad, đặt một món salad của một hoặc nhiều loại khác nhau, hành tây, xắt nhỏ với những chiếc nhẫn, cà chua và cá ngừ từ bình. Nếu bạn không dùng chế độ ăn kiêng, bạn có thể thêm một vài muỗng canh ngô đóng hộp hoặc / và phô mai rắn xắt nhỏ bởi các khối. Đôi khi tôi thêm những lát champignon thô, trong một đầm sỏi, chúng rất ngon.
Bây giờ muối, hạt tiêu và điền vào tiếp nhiên liệu. Trước khi phục vụ trên bàn, hãy cho một món salad trong 30 phút để đứng và ngâm.
Các công thức nấu ăn khác cho đầu bếp của chúng tôi nhìn vào trang Facebook.