Qorda gilos - qish orzusi kabi. Romantik? Ammo foydali. Axir, bu berry uyqudagi gormon (meellatonin) va C vitamini va uning rangi antitho moddalarining saratonga qarshi ta'sir ko'rsatadigan moddalar mavjudligi sababli mavjud. Ularning mazmuniga ko'ra, gilos birinchi navbatda, birinchi joyda, moviy rang va malina. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, gutni davolash uchun dorilarning ta'sirini kuchaytiradi.
Va albatta zavqlanishdan ko'ra ko'proq foydalanish: yangi shaklda rezavorlarni iste'mol qiling yoki gilosdan gilos, ichimlik qaturasi va doljindan sovuq sho'rva tayyorlang. Tashqi shikastlanmasdan gilosni tanlang va esda tuting: ular quyuqroq, ko'proq antotyanov. Tutun: Sharob hidi rezavorlar buzilib ketganligini anglatadi. Yangi gilosni ikki yoki uch kundan ortiq yuvish, quritish va saqlash tavsiya etiladi. Saqlash usuli: yuvilgan berrydan suyaklarni olib tashlang, bir qatlamda pishirilgan varag'ida pishiring va muzlatib qo'ying. Muzlatilgan gilos konteynerga siljish va muzlatgichda olti oy davomida saqlanishi mumkin.