Xabar 48 kundan iborat bo'lib, unda hayvonlarning mahsulotlaridan (go'sht, baliq, sut va fermentlangan sut mahsulotlaridan) foydalanadi. Oziq-ovqatdan to'liq rad etilgan kunlar ham bor - bu Buyuk lavozimning birinchi va oxirgi kunlari. Siz faqat xom taomni (meva, sabzavot, yong'oq iste'mol qila oladigan kunlar bor - bu kunlarda xom taom (yoki quruq), siz yog 'va kunlar davomida ovqatlanishingiz kerak bo'lgan kunlar bor Siz u bilan pishirishingiz mumkin.
Barcha kunlar o'zaro (moyda pishirishdan tashqari) o'zaro almashtiriladi. Haftalik ovqatlar tizimi, dam olish kunlari - ovqatlanish tizimida ovqat va ovqatlanishsiz ovqat tayyorlash mumkin. Shuni ta'kidlash kerakki, 3 kun bor, unda baliq va bir stakan sharob bilan ta'minlangan idishlar - 20, 24, 25 aprel. Ba'zi bir kalendarlar har dam olish kunlarida qanot ko'zoynagiga imkon beradi, har biri bu erda hal qilinadi. Xo'sh, bizning odatiy menyuning mahsulotlari qanday mahsulotni va ularni nima almashtirish mumkin?
Tuxum . Retsept × 1da tuxumni 1/4 stakan pyuresi bilan almashtirish mumkin (1-chi san'at), suvni 3 osh qoshiq, no'xat uni (3 san'at). osh qoshiq. L. suv).
Apple Pyure, Flax urug'lari yoki no'xat kukunidagi tuxumni almashtiring
Foto: Sifatlanmagan.com.
Konfet va qandolatchilik . Agar siz ularni margarinda, shu jumladan sut mahsulotlari va tuxumlarini emas, balki bunday shirinlar mavjud. Masalan, yong'oq va quritilgan mevalar bilan banan nonini tuxum o'rnini bosuvchi bilan tayyorlash mumkin. Tetrapaklarda chaqaloq pyuresi kartoshka kartoshkalariga almashtirishga harakat qiling - ularni olib ketish qulay. Silimes, mevalar va quritilgan mevalarni kesish, ularda ko'plab vitaminlar mavjud.
Baliq . Uch kundan boshlab aprel oxirida bundan mustasno, baliqning iloji yo'q. Omega-3 yog 'kislotalari va alfa linoleik kislotasi etishmovchiligini olish uchun uni almashtirish kerak. Urug'lar, yong'oq, o'simlik moylarini parhez, Bryussel, ismaloq, salat ko'katlariga qo'shing.
Go'sht . Eng oson variant - bu juda yaxshi. Sosda pishirilishi mumkin, shuning uchun siz odatdagi hayvon go'shtidan farq qilmaysiz. Shuningdek, ko'p oqsil loviya, tofu, yong'oq, oqsil kukuni sabzavotli sabzavotlarda mavjud.
Tofu tarkibida juda ko'p protein mavjud
Foto: Sifatlanmagan.com.
Sariyog . Siz pishirishda siz sabzavot, hindiston yong'og'i yogri, zaytun moyi, yong'oq moyi, yong'oq yogri, Bakchanas va pyurelardan foydalanishingiz mumkin. Kro'sh moyning o'rniga qovurilgan holda zaytun, hindiston yong'og'i yog'i, sabzavotli bulon yoki avakado moyidan foydalanishingiz mumkin.
Oq non . Nonni almashtiring, biz non yoki oqimlarda maslahat beramiz. Ba'zilar nonning salat bargida nonni almashtirishadi, masalan, vegetik burgerlar tayyorlanadi.
Sutli mahsulotlar . Barcha sut mahsulotlari sabzavot sutiga alternativaga ega - juda ko'p sonli yogurtlar, yumshoq va qattiq pishloqlar do'konlarda ishlatiladi. O'zgartirmaydigan yagona narsa bu tvorog.
Alkogol . Agar siz spirtli ichimliklarning ta'mini yaxshi ko'rsangiz, ichimliklarga chalinmaydigan alternativalarni sotib oling - ularni ta'mga va hidni ajratmang.