Mariya callari retsepti uchun qovoq baliq sho'rva
5 ta porsiya uchun: 200 g oshoq, 200 g kartoshkin, 1 lampochka, 1 ta seldlar, 1 litr filete, o'simlik moyi, o'simlik moyi, 20 g maydanoz, 20 g Kinse , zaytun o'tlari.
Tozalash vaqti: 50 daqiqa.
Piyoz va selderey mayda maydalash va o'simlik moyiga qovuring. Bolgariya qalampiri, sharob va yalang'och ko'katlarni - maydanoz va kinza qo'shing. Qovoq kub shaklda kesilgan va agar xohlasangiz, agar xohlasangiz, idish ichiga va dilimlenmiş kartoshka quyishingiz mumkin. Qovoqni kartoshka bilan sotish zaytun o'tlari quritilgan. Bulyonni qaynatishga olib, pishirilgan sabzavotlarni - piyoz, selderey va qo'ng'iroq qalampirini qo'shing. Qaynatish uchun qaytish. Krem fileteti va sho'rvaga tashlang. Yong'inni kamaytiring va tayyor bo'lguncha pishiring.
Mary Calas retseptidagi qovoq-baliq sho'rva. .
Beatlz retseptidagi tovuq
4 ta porsiyada: 1 tana go'shti tovuq, 1 lampochka, 1 osh qoshiq. l. Limon sharbati, tuz va qalampir - ta'mga, 1 ta yashil piyoz, 1 ta maydanoz, 1 ta qaro to'plam.
Yon disk uchun: 100 g chril pomidor, 100 g podolok no'xat, o'simlik moyi.
Soli uchun: 4 ta chinnigullar, o'z sharbatida teridan 100 g pomidor, 1,5 osh qoshiq. l. O'simlik yog'i, 20 g maydanoz, 20 g kinza, ½ osh qoshiq. l. Limon sharbati.
Tozalash vaqti: 1 soat.
"Ajoyib to'rtta" ning sevimli idishni tayyorlash uchun tovuq tana go'shti to'rt qismga bo'linishi kerak. Tirnoqlarni mixli kamon va limon sharbati aralashmasida tuzlash. Pishiruv varag'iga tovuqni baham ko'ring va pechga qo'ying, 30-40 daqiqa davomida ikki yuz darajaga ko'tariladi. Garniturani tayyorlang. Buning uchun, sabzavot yog'ida qavrilgan idishda, sovuq no'xatni uning oldiga qadar qovurish orqali qovurish kerak. Sabzavotlar biroz o'chirilgan. Solih tovuqga, blenderlarga terisiz, o'simlik moyi, qovurilgan sarimsoq, ko'katlar va limon sharbati. Tayyor taom pomidor sousni quyadi, ko'katlar - piyoz, maydanoz va cilantro bilan seping va garnitür haqida unutmang!
Ballz retseptidagi tovuq. .
Kapodan Cantero
5 ta porsiyada: 250 g un, 75 g yog ', 2 ta tuxum, 400 ml o'simlik yog'i.
To'ldirish uchun: 250 g ricotta, 100 g kukunli shakar, 20 ml to'q sariq liker, 20 g to'q sariq tutiq, 40 g 70 g tsukatov, ¼ h. L. Doljin.
Tayyorlash vaqti : 50 daqiqa.
Italiyalik qo'shiqchining ajoyib shirinxonasini tayyorlash uchun siz sariyog ', tuxum va unni aralashtirishingiz kerak. Xamirni yoğurunga, rulonni yutib oling va undan aylanalarni kesib oling. Naychalar chiqishi uchun silindrsimon mavzuga vintli krujkalar. Ehtiyot bo'ling - silindr qovoqda yonmasligi kerak! Tilinindrsimon tortishuvda pishirilgan xamirni issiq o'simlik moyi bilan chuqur panga tushiring. Qovurmoq. Tayyor naychani silindrdan chiqaring. Shirinlik uchun to'ldirishni tayyorlang. Buning uchun siz Rikotta pishloqini va shakar kukunini aralashtirishingiz kerak. To'q sariq, suyuqlik va maydalangan shokoladni qo'shing. Agar xohlasangiz, to'ldirishda tunik va doljinni kiriting. Nortilayotgan krem bilan naychani boshlang, shirin kukun bilan shirinlik bilan seping va stolga xizmat qiling! An'anaviy Sitsilan Cantero - bu shirinlarni sevuvchilar uchun haqiqiy quvonchdir.
Popo-dan Cantero. .
"Baryshnya va oshxona", "TV Center", yakshanba kunlari soat 10:20 da