Creus sosidagi to'xtash (asosiy rasm)
4 ta porsiya uchun: 500 g halotus, 200 ml qaymoq, 1 sabzi, 1 lampochka, 2 ta külg, 2 ta mityarning 2 novdalari, keksalarning 2 ta shoxlari. Yon idish uchun: 300 g oq non, 5 ta sarimsoq chinni, betariy skrigs, 200 g pompa, o'simlik yog'i, 1 lampochka, 150 g perser, ½ osh qoshiqlar. Limon sharbati, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlash vaqti: 1 soat.
Garniturani tayyorlang. Buning uchun, bibaryar, kamera va sarimsoq qo'shib, pufakcha yog'iga qovurilgan oq nonni qovurilgan idishda qo'shib. Nonni salat barglari bilan bir piyola bilan baham ko'ring. Sarimsoq va unga tayoqlarni qo'shib, o'simlik yog'iga qovuring. Pomidor qaynoq suv quying, qobig'idan tozalang va uni qovurilgan idishga soling. Sabzavotlarni yuboring va piyola salat va non bilan idishga yuboring. Salat limon sharbatini va o'simlik moyini, tuz va qalampirni to'ldiring. Panada piyoz va pomidor qovurilgan, halot bo'laklarini qo'ying. Krem bilan baliq quying va ozgina o'chiring. Ajoyib, piyoz piyoz, sabzi, sarimsoq, bibariya va shabulonni tashlang. Tayyor bo'lguncha baliq olib keling va pishirilgan salat bilan xizmat qiling. Bunday taomni zodiakning har qanday belgisini tatib ko'rish kerak!
Jigar etishmovchiligi
10 dona uchun: 200 g karabula, 200 g mol go'shti jigar, 1 lampochka, o'simlik moyi, tuz va qalampir ta'mga.
Tayyorlash vaqti: 1 soat.
Karabuğuz qaynatib oling va go'sht maydalagichni mol go'shti jigar bilan birga aylantiring. Piyoz o'simlik moyida qovuradi va jigarli karabuğa massasiga qo'shing. Tuz, maydalangan va uni qoliplarga qarab parchalash. Ularni pechga qo'ying, 200 darajaga qizdiring. Yigirma daqiqa - va jigar keklerlari tayyor!
"Kottamist" keki
Xamir uchun: 1 tuxum, 100 g smetana, 200 g tvorog, 1 osh qoshiq. Shakar, ¼ h. L. Tuz, 1 osh qoshiq. Soda, 100 ml qaynoq suv, 450 g un. To'ldirish uchun: 200 g tvorog, 2 ta tuxum, 1 osh qoshiq. Shakar, ¼ h. L. Tuz.
Tayyorlash vaqti: 1 soat.
Smetana bilan tuxum aralashmasi. KRABADE, shakar va tuz qo'shing. Soda aralashmasi ichiga kiring va qaynoq suvga aylantiring. Asta-sekin un quying, xamirni yoğurun va uni o'rab oling. To'ldirishni tayyorlang. Buning uchun tvorog, tuxum, shakar va tuzni aralashtiring. Pishloqlangan varag'ini o'simlik moyi bilan moylang, xamirni unga tarqating va ustiga to'ldirishni qo'ying. Sinovning chetiga va bo'lajak shakar pirogining chetiga yordam bering. Kotteykani 40 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiring. Munajjimlardagi tvorog - va prognoz aniq! Bu mazali va qoniqarli bo'ladi!
Morse kricher va Apple
1 litr: 3 olma, 200 g kızılcık, 1 osh qoshiq. Asal, 1 osh qoshiq. Apelsin sharbati, ½ diagramma. Limon sharbati, 800 ml suv.
Pishirish vaqti: 30 daqiqa.
Suv qaymoqli olma ichiga tashlang. Peel mevalari va asalni apelsin sharbati bilan aralashtiring. Ichimlik kranlari, limon sharbati va boshqalarni tayyorlash uchun yana bir oz ko'proq. Kilberbetry-Apple elikir issiq yoki sovutilgan!
"Baryshnya va oshxona", "TV", yakshanba, yakshanba, 10:55