Uy bekasi retseptlar
Kuragoy bilan sabzi sho'rva
Tarkibi: 6 sabzi, 3 ta kartoshka, 3 g kvadrat, 38 grade, 1 l sute, 100 g bulg'ali ildiz, 200 g qora tanli, non Tuz, maydanoz.
Pishirish jarayoni: Sabzi, piyoz va selderey o'rta kublarga va sariyog 'ustiga qovurilgan. Tug'ralgan kartoshka qo'shing, maydalangan zanjabil ildizi, sut quying. Qaynayotgandan bir necha daqiqa qaynatilgan, tuz, qalampir, so'ngra blenderni maydalang.
Nondagi neftdagi yirtqichlar va qovurilgan panada quritilgan bema'ni quritilgan. Sho'rva plitalariga murojaat qilganda, maydanoz bilan bezatilgan holda dog 'tushiring.
Quritilgan o'rikli sabzi pyuresi. .
Oshpaz retseptlari
Sovuq sabzi qaymoq sho'rva
Tarkibi: 400 g sabzi, 3 g adaçayı, 40 g piyoz-qator, 160 g tovuq ko'kragi, 3 g sochlar, 120 ml krem.
Pishirish jarayoni: Tovuq ko'kragi va tolalarni qismlarga ajratish. Piyoz qatorining oq qismi va sabzi aylanalarga kesilib, yirtqichlardan qovuring. Sharob quying, tuz va shakar qo'shing. Ertaga. Krem, adaçayı, tovuq go'shtini kiriting. Issiqlik, keyin blenderni maydalang. Berry jele va qovoq urug'lari bilan sovutilgan.
Sovuq sabzi qaymoq sho'rva. .
Cherrery Sauus bilan sabzi vannalari "demillax"
Tarkibi: 1,2 kg pyuresi, 400 g batun, vanna go'shti, o'simlik moyi, sarimsoq, tuz, murch. Sos uchun "Digratlar": 300 ml gril sharbati, 70 g shakar.
Pishirish jarayoni: Sabzi qaynab, blenderni maydalang. Bekon kubga kesilib, o'simlik yog'iga qovuradi. Sabzi pyuresi bilan ulaning. Tuz, qalampir. Kuchlangan sarimsoq qo'shing. Ichaklar to'ldirilishini to'ldiring, hamma narsani go'sht maydalagich orqali o'ting. O'simlik yog'ida qovurilgan cho'milish. Sous bilan xizmat qiling.
Sous. Gril sharbatiga manzaraga quying, shakar qo'shing. Asalning izchilligi uchun sekin olovga tushing.
Cherry Sauus bilan sabzi vannasi "nemlbatlar". .
"Ovqatlanish vaqti!", "Haftalik" soat 14:15 da kanal