Muzqaymoq qaymoq, sut, tuxum va haqiqiy shokoladdan muzqaymoq paytida vaqt o'tdi. Zamonaviy lazzatlilikka tegishli ingredientlarning tarkibi mahsulotlar ro'yxatiga qaraganda ko'proq kimyoviy jadvalga o'xshaydi. Haqiqiylikni xohlaysizmi? O'zingizni tayyorlang - bu juda oson.
Retsept raqami 1 Sut muzqaymoq
Sizga kerak bo'ladi 1 stakan sut, 1 tovuq tuxum, 2 osh qoshiq. Shakar qumi va vanil shakar.
Sozlamada, siz bir hil havo massasi bor, shunda aralashtirilgan va vanilli tuxumni oling. Bu muz kristallari hosilsiz muzlaydi. Asta-sekin, qamchi jarayonini davom ettirib, sut quying. Olingan massani pechkada va sekin issiqlikka soling, uni urish davom etar ekan, aks holda u mag'lubiyatga uchraydi, aks holda bu "kıvrık".
Sirop bilan xizmat qiling
pixabay.com.
Issiq aralashmani qolipga o'tkazing, uni sovutsin va muzlatgichda olib tashlang. Siz yong'oq, rezavorlar, maydalangan shokolad - sizning xohishingizga ko'ra har qanday mahsulotni qo'shishingiz mumkin. Ikki soatdan keyin massani aralashtiring, yana ikkita - protsedurani takrorlang. Agar muzqaymoq muzlatib qo'yishni boshladi va qiyin bo'lsa, uni vilka bilan biroz qamchi bo'lishi mumkin. Olti soatdan keyin mahsulotingiz tayyor.
Retsept raqami 2 kremli shokolad muzqaymoq
Sizga suv hammomida yoki mikroto'lqinli pechda, yarim litr miqdorida, yarim litr miqdorida quyuq shokoladli plitkada eritiladi.
Barcha ingredientlarni aralashtiring va mikserni oling. Muzqaymoq qolipga quyiladi va muzlatgichni to'liq sovuqqa olib tashlaydi. Aralash aralashtirishni talab qilmaydi, kristallarni hosil qilmaydi. Ommaga quyishdan oldin siz shokolad va cookie fayllarini qo'shishingiz mumkin.
Shokolad achchiq olish yaxshiroqdir
pixabay.com.
Retsept raqami 3 ta mevali muzqaymoq
Bundan tashqari, ushbu retsept - muzqaymoq kaloriya bo'lmaydi. Sizga har qanday muzlatilgan rezavorlar kerak bo'ladi: giloslar, ko'k vakumlar va boshqalar kerak.
Mevalar blender idishga quyiladi, 0,5 stakan past yog 'yogurt yoki sut qo'shadi, 2 soat. Shakar, fruktoza yoki asal. Barcha ingredientlar bir hil massaga olib borish kerak. Olingan pyuresini qoldiqqa qo'ying va muzlatgichga ikki soat davomida yuboring.
Siz Kaloriyalarni hisoblashsiz eyishingiz mumkin
pixabay.com.