Sizga kerak bo'ladi:
- 3 shaftoli;
- 50 g. Qaymoqli moy;
- 1 osh qoshiq. qoshiq shakar.
Asoslar uchun:
- 125 shakar kukuni;
- 50 g. Blond unga (blenderda mustaqil ravishda amalga oshirilishi mumkin);
- 2 ta tuxum oqi;
- 1 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- 1 soat. Qoshiq kakao.
Krem uchun:
- 200 ml qamchi qaymoq 33%;
- 1 osh qoshiq. Shakar kukuni.
Shaftoli yarmida kesilgan, suyakni olib tashlang va kamchilik bilan qaymoq bilan qaymoqli yog'ni yoqing.
Qattiq ko'p miqdordagi ko'pikli 1 osh qoshiq shakar bilan, bodom un, chang shakar va kakao bilan aralashtiring. 9 daqiqa davomida 9 minutni 190 darajadan va yana 10 daqiqa - 160 da.
Shakar kukuni bilan 33% kremni uyg'oting. Agar sizda kamchilik krem bo'lsa, siz krem uchun maxsus quyuqroq qalinroq qo'shishingiz mumkin.
Shaftoli va pirojnoe soviganligi uchun shaftoli va poydevorni kutganingizga ishonch hosil qiling, aks holda qaymoq puflandi.
2 osh qoshiq kremni 2 osh qoshiq asosida joylashtiring, yaxshi bir yarim shaffof qo'ying va yer ostidagi bomoqalg'oqchilik bilan seping.
Bizning oshpazimiz uchun boshqa retseptlar Facebook sahifasiga qarashadi.