biri
Tovuq, sabzavot va chiroyli sho'rva
Tarkibi: 4-6 ta porsiyada: 1 l tovuq bulon, 350 g prosiv pomidor, 3 ta sarmodlar, 2 ta lampochka, 5 ta lampochka, 5 ta lampochka, 3 osh qoshiq. O'simlik yog'i, 50 g yog ', 50 g maydalangan pishloq, qattiq qizil o'tkir qalampir, qora qalampir, tuz. Nyokki uchun: 500 g qaynatilgan kartoshka, 130 g unli un, 100 g maydalangan pishloq, 1 osh qoshiq. Tuz.
Pishirish vaqti: 1 soat
Qanday pishirish kerak: podalar va selderey sopkasini qovurish uchun krem va sabzavot moyi aralashmasida. Qovoqli dilimlenzinni kub bilan yotqizish. Basil, qizil o'tkir qalampir va konserva pomidor qo'shing. Tovuq bulonini quying. Tovuq filmi, piyoz, sabzi va sarimsoq pergament bilan qoplangan va pechga yuborilgan pechga joylashtiring va 45 daqiqa davomida qiziydi. Pyuri, sabzi va piyoz kesilgan plita bilan pishirilgan sarimsoq. Barcha pishirilgan sabzavotlarni yirtqichlar yuboring. Pishirilgan tovuq filesi yupqa maydalangan va sabzavotdan keyin sho'rvaga soling. Nyokki qilish uchun un maydalangan pishloq va kartoshka pyuresi bilan aralashtiring. Ko'r sharlarga, keyin vilkalar yordamida ularni bir oz seping. Nyokki sho'rvaga soling, bir nechta yashil leystan barglarini qo'shing. Xamir tayyor va stolga xizmat qilmaguncha sho'rva!
2.
Turkiya bilan Tegliatelle
Tarkibi: 4 ta porsiyada: 500 g tografillile, 400 g Turkiya filetasi, 1 osh qoshiq. Un, 200 ml yog'li qaymoq, 100 ml konserva pomidor, 50 ml konyak, 2 osh qoshiq. Sariyog ', 4 tilim pishirilgan sarimsoq, ½ pishiriq lampalar, 1 ta maydanoz, 1 ta basil novda, maydalangan pishloq, tuz, murch.
Tayyorlash vaqti: 40 daqiqa
Qanday pishirish kerak: kurka filılıkıkıkıkıkıkığı va uni o'simlik moyida qovuring. Krem, ozgina suv quying va o'rta olovda o'g'irlash uchun qushni qoldiring. Yalang'och maydanoz, choy qundasi brendi, tuz, konserva pomidorlari, poydevor, pishirilgan sabzavotlar - sarimsoq, piyoz va sabzi qo'shing. Har qanday makaronni qaynatib oling, masalan, plitalar soling, maydanoz bilan aralashtiring va Turkiyadan mazali va xushbo'y narsalarni joylashtiring!
3.
To'ldirilgan tostlar
Tarkibi: 10 dona. Tast, 5 dona tuxum, 100 dona, 10 dona, 10 dona, mayd, mayd, 2 banan, 2 kivi, shakar kukuni, shokoladli pastadir.
Pishirish vaqti: 10 daqiqa
Qanday pishirish kerak: Tasts uchun non silkitadigan pin orqali juda xiralashgan. Pullangan nonning birinchi turi uchun, jambon va pishloq bir bo'lak va pishloqni joylashtirish uchun, keyin rulonda tilim burang. Bir oz qamchilangan tuxumni, makonda qovuring, so'ngra Petrush barglarini bezating. Ikkinchi ko'rinish shirin. Non ham o'ralgan, so'ng shokolad pastenasini moylash, yuqoridan banan bo'laklarini yoyish va rulonda o'rash. Qaymoqli yog'da qovuring. Xizmat qilishdan oldin, shakar kukuni va tilimlari bilan bezash.