Evgeniya ShCHBABARova "Pyatnitskiy", "Salsa" va "Charlot shnuri", "katta momaqaldiroq" va "Katta momaqaldiroq" filmida "SamA" va to'liq metrajli filmlarda. Va Evgeniya - go'zallik sovg'asi. Bir nechta go'zallik tanlovlarida g'alaba tufayli.
- Egena, ehtimol, tanlovlarning barcha ishtirokchilari qat'iy parhezlarda o'tirishadimi?
- 24 yoshgacha men hamma narsani yedim. Miss Rossiyada qizlarning ovqatlanishiga qat'iy rioya qilingan va juda to'g'ri ovqatlangan. Natijada men qattiq quritildim. Odatdagidek ovqatga qaytganida - Makaron va sut kokteyllari, - keyin tanish × 52 kilogramm 58-ga tikilgan. Bu kilogramm menga bir necha bor ta'sir ko'rsatdi.
"Siz to'rt yil davomida Milanda ishladingiz." Ehtimol, mazali taomdan voz kechish qiyinmi?
- Italiyada men genetik qon testidan o'tdim, keyin men Rossiyada ham shunday qildim. Va men qanday mahsulotni so'riladi va bu emas. Masalan, ertalabki men ikra, ismaloq va seldereyning bifteksini iste'mol qilishim mumkin. Bu foydali ovqat kabi ko'rinadi. Ammo shu bilan birga dahshatli his qildi. Keyin pimple paydo bo'ladi, keyin yana bir narsa. Ma'lum bo'lishicha, men ushbu mahsulotlarga murosasizlik bor. Ularni va boshqa allergendan tashqari men o'zimni yaxshi his qila boshladim. Shuningdek, men barcha odamlarga zararli mahsulotlar mavjudligini bilib oldim: shakar, xamirturush, un va sut. Ular tana tomonidan so'rilmaydi va faqat zarar.
Natalya Grishin
Natalya Grishina, gastroenterolog, ovqatlanish bo'yicha:
- Yayutlashni fanining zamonaviy yutuqlaridan foydalanish juda to'g'ri yondashuv. Hozirgi vaqtda nutromikika kabi doktrina rivojlanmoqda. Bu oziq-ovqat mahsulotlarining Gene ifodasi ta'sirining ilmi, ya'ni bu genlar qanday ishlashi kerak.
Agar siz Evgeniyning ovqatlanishini ko'rib chiqsangiz, genetik tahlil natijalarini ishlata boshlaganda, umumta'lim standartlariga muvofiq, to'g'ri his qilganini aytish mumkin. Axir, to'g'ri ovqatlanish nima? Nima odam semiradi? Yog 'emas, uglevodlardan. Bu tez ovqat, bu tun uchun ovqat, bu qismlar hajmi. Bu aslida eyish oson. Sabzavot, meva, go'sht, baliq, tuxum iste'mol qiling. Sut, kleykovina va shakarni olib tashlash tavsiya etiladi.
Tahlil qilishdan oldin dietali eugena, u umuman qabul qilingan, to'g'ri va foydali deb hisoblanadigan O'rta er dengizi dietasini eslatdi. Ismaloq va qizilcha - bu Omega-3, vitaminlar va mikroelementlarga boy past kaloriya mahsulotlari. Ammo bir vaqtning o'zida odam yomon his qildi. Bu nima dedi? Bu mahsulot unga mos kelmadi. Va ozuqa faqat ovqatni iste'mol qilinadigan genlarga reaktsiya nuqtai nazaridan rivojlantirishga ruxsat beriladi. Bu nima beradi? Bunday yondashuv ko'p yillar davomida go'zal qizning tashqi ma'lumotlarini, shuningdek, uyg'unlik va sog'liqni saqlashni ta'minlaydi.