Qo'ziqorinlar - 500 g;
Kartoshka - 400 g kartoshka;
Piyoz - 1-2 dona;
Smetana - 100 g. (Agar sizga juda ko'p qaymoqli sousi yoqsa, ko'proq narsani oling);
Dazmolning o'simlik moyi, tuz, qalampir.
Qo'ziqorinlar toza, sovuq suv bilan yuving va mayda bo'laklarga bo'ling, sovuq suv bilan, tuz bilan birga pishiring va bir butunlay tozalangan lampochka bilan birga qaynatishga olib keling. Qo'ziqorinlarni 5 daqiqadan tozalang. Agar lampochka rangni ko'k yoki qizil rangga o'zgartirsa, bunday qo'ziqorinlar xavfli bo'lishi mumkinligiga ishoniladi, bu ularni rad etish yaxshiroqdir. Keyin issiqxonalarni birlashtirish va qirqish uchun suv. Panda yog 'oling va mayda tug'ralgan piyoz qo'shing, uni shaffoflik, qo'ziqorin qo'shing va qopqog'idagi kuchsiz issiqda 30 daqiqa atrofida. Keyin smetana, tuz qo'shing va yana 5 daqiqa.
Kartoshka alohida qovurilgan idishda kamon bilan to'ldiring yoki bo'lmang.
Ushbu taomni rejalashtirish, yodda tutingki, qo'ziqorinlar juda dahshatli va hajmining pasayishi. Siz bozorda siz tomonidan sotib olingan katta miqdordan, qo'ziqorinlar unchalik ko'p emas.
Bizning oshpazimiz uchun boshqa retseptlar Facebook sahifasiga qarashadi.