Buyuk lavozimda ovqatlanish qoidalariga to'liq yoki qisman ovqatlanish qoidalariga to'liq mos keladigan, bunday ma'lumotlar butun Rossiya fikrini o'rganish markaziga (VTCiom) olib boradi. Mamlakatimiz aholisining 52 foizi passian tayyorlab, Pasxa-ni tayyorlaydilar va 16 aprel kuni Masihning bayramini nishonlaydilar.
Bugun men Masihning tirilishini nishonlayman
pixabay.com.
Buyuk lavozimidan keyin juda g'alati, odamlar juda tez ovqatlanishadi, ular ko'pincha zaharlangan kasalxonaga tushadi. Buning sababi nafaqat alkogolli ichimliklar yoki kam pishirilgan go'sht, ba'zida an'anaviy projection postining mahsulotlari, ba'zida ro'yxatdan o'tgan tovarlar, tuxum va sifatli ingredientlar kekga qo'yiladi.
Fuqarolar uchun Roslaskenadnodzorning rasmiy veb-saytida rasmiy e'lon e'lon qildi, rasmiy e'lon: qaysi mahsulotlar olib borilishi va bunga loyiq emas.
Tuxum
Qush grippi tahdidi shifokorlar safida vahima ekishda davom etmoqda. Tuxum bizga salmonella bilan qo'rqitadi, shuning uchun retsept bo'yicha birinchi navbatda ularning e'tiborini ishlab chiqarish va tashqi ko'rinishi tavsiya etiladi.
Tuxumlarda axlat va patlari bo'lmasligi kerak
pixabay.com.
"Uni tuxum va boshqa oziq-ovqat mahsulotlari, ruxsatsiz savdo joylarida sotib olish kerak emas, qo'llar va mashinalardan", - deb ogohlantiradi amaldorlar.
Tuxumdagi patogen mikroblar ko'paymaydi, ular faqat muzlatgichda saqlanishi mumkin. Parhez - etti kungacha, ovqat xonalari - 8 kundan 25 kungacha, ko'pchilik, ko'pchilik o'rgangan. Tuxumni pishirishdan oldin yuvinish kerak, lekin esda tuting, shundan keyin saqlash hali ham kamayadi. Millet tuxumi 12 kunni yolg'on gapirish, qaynatilgan - 36 soatdan oshmaydi.
Kafedra vakillari tuxum bo'yoqlari yoki haddan tashqari holatlarda, piyoz qobig'i va kimyo yo'q!
Tvorog
Fisihali dasturxonning asosiy muomalalaridan biri - Pasxa. Bu yong'oq va tayans bilan bezatilgan tvorog, ya'ni tvorog.
"Pasxa" shakllari buvilar tomonidan bobamalariga etkaziladi
pixabay.com.
U ishlab chiqarish uchun mutaxassislar tvorog mahsulotini emas, balki tvorogni ko'tarishni tavsiya qiladilar. Buni tomosha qiling: yangi, oq, kichik krem soyasi ruxsat beriladi va quruq. Mahsulot hidi kislotali bo'lishi kerak, ammo unchalik emas.
Klich
"Sifatli mahsulotda tabiiy ingredientlardan foydalaniladi: tuxum, tuxum kukuni, yog ', margarin, shakar emas, balki shirin emas. Kuzatilishning yuqori qismi quruq bo'lishi kerak ", deya xabar beradi kafedra.
Kulich chiroyli bo'lishi kerak
pixabay.com.
Agar "shlyapa" ni olqishlasa, u holda butun kubok mast bo'lish mumkin, demak u buzilib ketganligini anglatadi. Tabiiy ingredientlar bilan bezatilgan kekni tanlash yaxshiroqdir: Yong'oqlar shakar muzlari bilan shakar, va kimyoviy to'plar.
Kroupning paydo bo'lishi juda muhim - gupakk ham bo'lishi kerak. Uning pastki va lateral yuzalarida bo'shliqlar, kuyish joylari yoki tanaffuslari bo'lmasligi kerak.