Tarkibi: 200 g loviya "qora ko'z", 1 pomidor, 1 lampochka, 50 g qattiq pishloq, 1 tuxum, 2 osh qoshiq. Zaytun moyi, 1 osh qoshiq. Qoshiq qaymoq yog'i, 1 osh qoshiq. Super yulduzlari, 1 ta qora barg, bir nechta qora qalampir no'xat, bir necha qalampir aralashmasi bir chimdik dengiz tuzini kesib o'tish.
Tayyorlash usuli: Bir kechada fasol. Bully tozalang. Fasolni toza suv bilan to'kib tashlang va puli va pomidorni butunlay qo'shing, dafna barglari va qora qalampir qo'shing (qo'shishga hojat yo'q). Katta qirg'ichga panjara pishloq. Suyuqlikni loviyadan quritib, cho'tka bilan cho'zing, shunda mayda bo'laklar qoladi. Tuz va qalampir aralashmasi bilan pishloq, tuxum, yechi krakerlarning yarmini qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Ish yuzasi qolgan non bo'laklari bilan sepiladi. Orqadagi loviya va non bo'laklariga kesilgan. Panda qaymoq va zaytun moyini qizdiring, ikkala tomonning oltin qobig'iga kiring, so'ng ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun qog'oz sochiqni qo'ying.
Julia vizotskaya