"Ural Pelmeni" yulduzi iaa Yuryevaning oilasida muhim voqea sodir bo'ldi: Diananing qizi ikki yilga yaqin. Ilan va uning turmush o'rtog'i Dmitriy oilajonda bayramni nishonlashga qaror qildi va faqat tug'ilgan kun qizining buvisi va shon-sharafi Bobo va shon-sharaf bolasi bilan birga.
Aktrisa ular Dianaga qanday sovg'alar bilan taqdirlanganini aytmadi, ammo tartibga solingan kutilmagan voqea haqida gapirib berdi. Tug'ilgan kun arafasida, qiz uxlab qolganda, ular uchun katta miqdordagi sharni olib kelishdi - taxminan 200.
"Ural Pelmeni" yulduzi o'zini tayyorladi. Bu qandolatchilikda buyurgan bayram pirojnomasi
Materiallar matbuot xizmatlari
"Biz o'zingiz uchun bayram dasturxoniga ovqat tayyorladik", dedi men. - Biz pirojniyni buyurgan yagona narsa. Tozalashdan boshlab "Olivier" va Qisqichbaqasimonlar uchun eng sevimli dmitriy salatasi. Issiq uchun frantsuz go'shtida xizmat qiladi. Men pishirishni yaxshi ko'raman va menimcha, bu uy sharoitlariga qaraganda mazali, hech narsa yo'q. Nega odamlar uyda mehmonlarni yig'ishni to'xtatganini tushunmayapman - bu juda ajoyib! Ha, bu qiyin va restoranda osonroq va qulayroq. Plitkada bir necha soat turmasligi kerak, keyin kvartirani tozalash uchun ham. Ammo restorandagi bunday iliq va uy muhiti hech qachon ishlamaydi. "
Frantsuz go'shti Ilya Yururevdan
Tarkibi: 10 ta cho'chqa go'shti, 800 g Campignon, 2 ta piyoz, 100 g qattiq pishloq, 100 g addigi pishloq, 2 pomidor, tuz, tuz, o'simlik moyi, o'simlik moyi.
Tayyorlash usuli: Qo'ziqorinlar kub shaklida kesilgan, kamon mayda maydalanmoqda. Qo'ziqorinlar piyozli qo'ziqorinlar yog'langan o'simlik moyi, qovurilgan panada qovurilgan panada. Qattiq va adygi pishloq panjarasi. Go'sht ehtiyotkorlik bilan ikki tomondan uzing. Pechni 180 darajagacha qizdiring. Pishirish qog'ozini pishirish varag'iga qo'ying. Tuz go'sht, qalampir va smear xantal. Patnisda turing. Changiriqdagi qo'ziqorinlar piyozli ulush. Pomidor semirga kesilib, qo'ziqorinni ustiga qo'ying. Keyin adygi pishloqli pechka seping. Yuqoridan - qattiq pishloq. Kekni 35-40 ga aylantiring.