- Konstantin, haqiqiy oilalar dasturda ishtirok etishadimi?
- Ha, hamma narsa bu erda. Ikkita ayol oshxonada bo'lsa, raqslar paydo bo'ladi va bu ayollar erkaklar va uning xotini onasi bo'lsa, u ikki baravar qiziqarli bo'ladi.
- O'zingizni pishirishni yoqtirasizmi?
- Men pishiraman, lekin men sevganimni ayta olmayman. Menda bunga vaqt yo'q. Mening restoranim bor, u erda men ko'pincha navbatchilikka boraman va u erda hamma narsa juda mazali. Ehtimol, tez orada TszzyUning suyakidan bir taom taklif qila boshlaymiz - men uni o'zim pishiraman.
- Hayotingizda sinab ko'rgan eng g'ayrioddiy taom nima?
- Men shunchaki ovqat yemaganman: ikkala timsoh va ilonlar. Ehtimol, hozir men sinab ko'rgan eng g'ayrioddiy taom iliq ilon edi. Bir kuni biz bitta Indoneziya restorani birinchi bo'lib bizda birinchi marta ilonni olish taklif etildi, so'ngra ilonni sinab ko'rish kerak.
"Kazinlik Delel" o'z va qaynonalari qizlari bilan tayyorgarlik ko'rish qobiliyatini namoyish etishmoqda. .
- Sportchi sifatida, siz shaklingizga amal qilasizmi? Va siz o'zingizni rad qila olmaydigan idish bormi?
- Men alohida ovqatlanishga va iloji boricha ko'proq ovqatlanishga harakat qilaman. O'zingizni hamma narsada mutlaqo rad eta olaman va postlarga butunlay xotirjamlik bilan munosabatda bo'laman - men kuylayman. Hech qanday "yo'q" deb aytmang, men uchun muammo emas.
- Sizda juda qattiq jadval bor. Sport vaqtimi?
- Endi asosiy mashqlar bo'yicha faqat yarim soat (cho'zish, nasos, matbuot).
- Siz hali ham o'zlashtirmagan har qanday sport turi bormi, lekin kelajakda shunday bo'ladi?
- Ehtimol, bemaqsad. Ammo agar biror narsa qilsangiz, unda faqat 100%. Sportchi mukammallik bo'lishi kerak. Shuning uchun men hozir yangi sport turlarini o'zlashtirmayman - men ularga etarli vaqt to'lamayman. Xuddi shu sababga ko'ra, golf o'ynashdan bosh tortdi. Avstraliyada mening golf klubim uydan ketayotgan edi va endi siz biron bir joyga joylashishingiz kerak.
- Rejalaringizda, hali Rossiyadan ko'chib o'tmaganmisiz?
- Bu erda bo'lganimda. Ishda ko'plab loyihalar mavjud, menimcha, yangi bo'ladi.
- Boks maktabi, restoran, televizion. Moskvada yana nima qilasiz?
- Hayot menga yoqadi. Bir muhim maslahat: o'zingiz bilan muvozanatda yashang - hech qachon o'zingizga yolg'on gapirmang (hech qachon Lgi o'zi). Ostkovskiy aytganidek: "Hayot faqat bir marta beriladi va maqsadsiz yashagan yillar davomida og'riq bilan zarar qilmasligi uchun yashash kerak." Men nima qilaman.
Shou muammolaridan birida, qaynonasi kartoshkani tozalashning iloji yo'qligi uchun boshchilik qilishdan qo'rqmadi. .
- Axir, sizda maktab boks va Avstraliyada bormi?
- Ha, maktab bor, u ishlaydi, lekin men uni boshqarmayman. Endi asosiy - dadam. Ushbu maktabda hamma narsa yaxshi ishlaydi.
- Siz bolaligingizdan qutini yoqtirdingiz va biz qanday qilib tadqiq bilan munosabatda edik? Siz hamma narsani birlashtirishga muvaffaq bo'ldingizmi?
- Men "Tripek" orimisiz o'qigan sakkizinchi sinfga va to'qqizinchi men juda ko'p narsani sog'inishni boshlagan. O'ninchi sinfda menda atigi 46 o'quv kuni bor edi. Men shunchaki jismoniy jihatdan o'rganishga vaqtim yo'q edi, men "Troyika" ni qo'ydim va qo'yib yuboraman. Ammo uch yil oldin men vaqt topdim va universitetni "Sport menejmenti" yo'nalishi bo'yicha tugatgan. Aytgancha, TROKsiz. Diplom mening professional hayotimda kam o'zgarishlari mumkin - men o'rganishni o'rgandim va buni shaxsiy rivojlantirish uchun.
Aytmoqchi ...
- Filmlash paytida Kostya Tszzyu o'zining go'shtini chayqash usulini ko'rsatdi. "Men go'shtni juda yaxshi ko'raman. Men uni dunyoning eng yaxshi restoranlarida sinab ko'rdim, men professional oshpaz go'shtini ko'rdim, ular uni faqat qo'llari bilan qilishadi. Shunday qilib, men bir-ikki zarba berdim. "
Onalardagi oshxonada asosiy uy egasi unvoniga qarshi kurashish qobiliyatini namoyish etadi. .
- Shou muammolaridan birida, qaynonasi kartoshkani tozalashning iloji yo'qligi uchun boshchilik qilishdan qo'rqmadi. Hech qanday zarar yo'q. "Men kartoshkani qanday tozalashni bilaman, lekin oddiy pichoq. Ammo men uni hech qachon maxsus pichoq bilan tozalashim kerak edi. Bir masala bo'yicha men ishtirokchiga yordam berishim kerak edi, men bu ishni berdim va oxirida u mening "xizmatlarim" ni rad etdi.
- qahramonlardan biri zo'riqishlarga bardosh berolmadi va to'g'ridan-to'g'ri to'plamdan qochishga qaror qildi.
"Qanday qilib qaynon, qaynon kelin kelin, u juda ko'p azob chekdi, quloqlar bilan haqoratli haqoratlar o'tkazdi. Uning sabr-toqati chegarasi kutilmaganda keladi: to'satdan apronni olib tashladi. Ikkisini ishontirish va kelini sajda qilish uchun to'g'ri so'zlarni izlashim kerak edi. Keyin qaynonasi mendan ogohlantirish oldi va kelajakda o'z qo'llarida o'zini saqlashga harakat qildi. "
- Dastur qatnashchisi hech narsa tayyorlamadi. "Bizning duelimizda bir qoida bor: pishirish uchun 45 daqiqa beriladi. Bu vaqt ichida ishtirokchilar buni amalga oshirish uchun vaqtlari bo'lishi kerak, uni plastinka ustiga qo'yishadi va qopqog'ini qoplaydilar. Bir necha bor qolganini ogohlantirdim. Ishtirokchi shoshilmay, parallel ravishda kelinni bilmaganligi uchun kelgusida ta'qib qildi. Natijada, vaqt chiqqach, u plastinkaga faqat salatning varaqalari qo'yishga muvaffaq bo'ldi, bir xil taom pechda qoldi.
- Asosiy uy egasi unvoni uchun kurashda qaynonalarning oshxonalarida aqlning mo''jizasini namoyish etadi.
"Perarinlardan biri keling sajiyotga tuz quyishiga muvaffaq bo'ldi. Idishlar tayyorlanganda uni e'tiborsiz qoldirdi. Qahramon va men sinab ko'rishni boshladim, men yeman va bir tuzni his qilaman va uni yaxshi ko'radi! Biz hatto bir bo'lakni eydik - bu mazali va menda yana tuz bor. Biz nima bo'lganini bilmagunimizcha azob chekdim.