Olma bilan cho'chqa go'shti
2 ta porsiya uchun: 400 g cho'chqa go'shti, 1 olma, 1 osh qoshiq. Xantal, 1 osh qoshiq. Asal, 1 osh qoshiq. O'simlik moyi, tuz.
Tozalash vaqti: 50 daqiqa.
Cho'chqa xamiri va olma bo'laklarini boshlang. Tuzli go'sht va xantal sousi, asal va o'simlik moyi bilan yog'diriladi. Cho'chqaga cho'chqaga qo'ying, 200 darajaga, 30-40 daqiqa davomida qizdiring.
Salat "bahor kutmoqda". .
Salat "bahor kutmoqda"
5 ta porsiya uchun: ½ Kochana karam, 2 bodring, 1 Apple, 1 qovoq, 150 g fhenhel, 1 osh qoshiq. Limon sharbati. Solici uchun: 100 g tabiiy yogurt, 1 osh qoshiq. Smetana, 10 g arpabodiyon, 1 osh qoshiq. Limon sharbati.
Tozalash vaqti: 45 daqiqa.
Hammayoqni bo'g'ib qo'yadi va chuqur idishga joylashtiring. Bir oz limon sharbatini qo'shing. Olma kesing va karamga qo'shing. Zukkin va bodringni buzish va idishni tashlash uchun. Fennang ularni salatni maydalaydi va to'ldiradi. Solic uchun tabiiy yogurt, smetana, arpabodiyon va limon sharbatini aralashtiring. Salatni to'ldiring va uni sindirib tashlang.
Krescakes va qiyma go'shtli kassetlar. .
Krescakes va qiyma bilan kasserol
Tarkibi: Qalkances, 400 g mol go'shti, 1 lampochka, 50 g basilika, 200 g pomidor, 200 g pomidor, 150 g pomidor, 200 g dall, o'simlik moyi, o'simlik moyi, o'simlik moyi, o'simlik moyi.
Tozalash vaqti: 1 soat.
Piyozni kesish va o'simlik moyida qovurish. Lukaga bokilni maydalash va qo'shadigan. Pomidorni o'z sharbati yoki pomidor pastasi bilan kiriting. Qovurilgan idishga ipni yaxshi va qovurilgan go'shtni aralashtiring. Go'shtni sarimsoq bilan to'ldirish va yana yong'inga ozgina ushlab turish. Tayyorlangan krepni tugatdi. Shaklda naycha bilan krep va parchalanish naychasini kesish. "Qoplash uchun" Qo'rqinchli go'sht qoldi, maydalangan pishloq va bezovtalangan arpabodiyon bilan seping. Harorat 180 daraja haroratda 20 daqiqa pishiring.
"Baryshnya va oshxona", TVC, yakshanba, 10:55