1. Hatto klassik pishirilgan tuxum ham, agar u to'g'ri arxivi bo'lsa, san'at asari bo'lishi mumkin. Kundalik taomingizni ko'katlar bilan bezang yoki unga yurak shaklini bering.
2. Klassikani hech kim bekor qilmadi. Toshlangan tost yaqinlar uchun ajoyib nonushta bo'ladi.
3. Aytgancha, klassika haqida. Hech bo'lmaganda bir marta qaysi qiz Parijni orzu qilmadi? Bir soat davomida bir soatlik kroslar va xushbo'y kofe sizni sevgi shahri bilan o'tkazadi.
4. Un va qovurish o'rniga sog'lom ovqatni sevuvchilar uchun biz yangi meva kokteylini taklif qilishimiz mumkin. Blenderda bir nechta mevalarni maydalang, sut va silliq tayyorlang! Asosiysi, hech kimni uyg'otish emas.
5. Kunning ajoyib boshi yumshoq va havo omiliyasini ish qiladi. Siz unga pishloq yoki kolbasa qo'shishingiz mumkin. Mazali va qoniqarli: a'lo baylab nonushta.
6. Hech bo'lmaganda pechka bilan ozgina tanish bo'lganlar uchun, biz kreplarni taklif qilishimiz mumkin. Ularni sirop bilan to'kib tashlang, pishiriq va unutilmas nonushta bilan ta'minlang.
7. Pishloq va kolbasa bilan odatiy sendvichlarga qo'shimcha ravishda issiq sendvichlarni pishirasiz. Bunday taom unchalik yaxshi emas va ko'proq tater bo'lmaydi.
8. Agar siz zich nonushta qilishni yoqtirmasangiz, unda taomda chiroyli mevalar va rezavor mevalardan yaxshiroq narsa yo'q.
9. Agar oldingi barcha g'oyalar juda sodda va sodda tuyulsa, unda siz uchun quyidagi ikkita taomning to'g'ri:
To'shakda nonushta uchun tez krakerlar
2 gumbazdagi ingredientlar:
1 tuxum;
4 osh qoshiq. l. un;
4 osh qoshiq. l. Saxar;
3 osh qoshiq. l. sut;
3 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i;
2 osh qoshiq. l. kakao;
½ H. L. Pishiriq kukuni;
1 osh qoshiq. vanil shakar.
Kichkina idishda biz shakar va tuxumni ishqalaymiz, sut va moy qo'shing. Aralashtiring, un, kakao va vanil shakar qo'shing. Oxirgi, ammo pishirilgan kukunni so'rib olish. Ichki, xamir qaymoqqa o'xshash bo'lishi kerak. Biz uni yarmiga ajratamiz va kosada yotamiz. Biz mikroto'lqinli pechga, quvvat 600-800 Vt quvvatini qo'yamiz. Qo'llash paytida siz kvitaklarni rezavorlar bilan bezashingiz yoki stencil orqali chang naqshni chizishingiz mumkin.
10. Shirin desert. Chiroyli va samarali tvorog va gilosdan va eng muhimi, uning pishirish biroz vaqt talab etadi.
Tovar qatlam uchun ingredientlar:
200 g tvorog;
100 ml yog'li qaymoq;
½ shakar kubogi;
vanily.
Gilos qatlam uchun ingredientlar:
Urug'larsiz 300 g gilos
1 osh qoshiq. l. kraxmal;
½ shakar kubogi;
⅓ Suv ko'zoynaklari.
Kuishta pishloq, qaymoq, vanil va shakar blenderda urishadi. Bir hil va lush massasi bo'lishi kerak. Shakarli gilos yirtqich, ya'ni qaynatishga olib keladi. Shu bilan birga, biz shakarni kraxmal bilan aralashtiramiz, qolgan suvni po'stlog'imiz, natijada aralashmani qaynoq gilosga kiritamiz. So'nggi daqiqada olovni o'chiring. Biz gilosni sovutishni kutayotgan boshqa taomlarga siljitamiz.
Ko'zoynak qatlamlarida gilos bilan almashtiriladigan tvorog massasini chiqaradi. Dentertga ish stakanlarda yaxshiroq, va siz yalpiz barglari yoki doljin bilan bezashingiz mumkin.
Har qanday taomni sevgi bilan tanishish bilan yoqimli eslatmaga qo'shing va nonushta hali ham ishqiydir. Yodingizda bo'lsin, nonushta qilishning nima bo'lishidan qat'iy nazar, bu sevgi bilan qilingan.
Elizabet Yusupovskaya