Siz xuddi biz kabi qahvadan bog'liqmisiz? Umid qilamizki, ha. Klassik ichimlik va uning differentsi bilan pishirish uchun juda ko'p variantlar mavjud. Afsuski, hamma ham professional barning darajasida qahvani qanday tayyorlashni bilmaydi, lekin hech narsa sizni uyingizdan qoldirmasdan xushbo'y ichimlik bilan rozi bo'lishiga xalaqit bermaydi. Bugun biz eng mazali, bizning fikrimizcha, retseptlar, ba'zi ichimliklarni ro'yxatdagi ba'zi ichimliklarni albatta ro'yxatga olishingizga qaror qildik.
Havo latte.
Nima bo'ladi:
- Sizning sevimli maydalangan kofe 50 ml.
- 250 ml. Krem 3.2%.
Shovqinli kofe, ichimlik qalin va kuchli bo'ladi. Biz uzun bo'yli stakanga quyamiz, bu shaffof bo'lish maqsadga muvofiqdir. Sutni 60 darajaga qadar qizdiring. Biz mikserdagi iliq sutni zich ko'pikni sirtda bo'lmaguncha qamchimiz. Havo sutini qahvaga quying. Tayyor!
Muz-kofe limonad
Nima bo'ladi:
- Sizning sevimli maydalangan qahvaingiz 100 ml.
- Sizning sevimli limonadingizning bir xil miqdori shaffof soda uchun eng mos keladi.
- ta'mga muz.
Frantsuz matbuotida qahva pishirish va biroz sovutsin. Biz shaffof va baland stakan gazni quydik va muzdan uxlab qolamiz. Asta-sekin yupqa oqish bilan qahva quying. Shuningdek, barcha ingredientlarni asta-sekin aralashtiring.
Kofe bir zumda kofe kayfiyatni oshiradi
Foto: www.unspash.com.
Krem raf
Nima bo'ladi:
- Sizning sevimli maydalangan qahvaingiz 100 ml.
- Krem 10% - 100 ml.
- ta'mga shakar.
Franch-lashkarida yoki qahva qaynatgichda kofe pishirish. Kulmoq qaymoq 60 darajagacha. Issiq kremni franch matbuotiga quying, shakarni uxlab qoling va uni qahva qaynatgichda tayyorlagan bo'lsangiz, qahva quying. 30 soniya davomida pistonni tezda ko'taring va tushiring. Tayyor ichimlik krujkalar tomonidan to'kilishi mumkin.
O'lmas klassik
Biz kappuchino haqida gaplashyapmiz. Dunyo bo'ylab millionlab odamlarni tanish va sevadigan ichimlik.
Nima bo'ladi:
- Sizning sevimli zaminingiz 40 ml.
- sut 3,2% - 150 ml.
Kuchli kofe. Biz sutni 55 darajagacha yaxshi qilamiz. Sutni Franch Press-da to'ldiring. Sut ko'pikiga qadar tezkor harakatlarni kamaytiradi va pistonni ko'taring, odatda, 30 soniya ushlab turing. Siz ilgari uzun bo'yli stakanga tushgan qahva ichidagi qahvada sut quying.