Bunday parhezlar uglevod sarfini - umumiy kaloriya miqdori 45-55% - tolaga boy ovqatning yuqori qismidir: butun don mahsulotlari, sabzavot va mevalar. Ushbu parhez kam yashashga chaqirilmaydi: Mozorial miqdordagi semirish miqdorida yog 'mavjud - bu kaloriya miqdori 20% -30%, diqqat markazida "yaxshi" yog'larga e'tibor qaratish. Muvozanatli parhez tarkibida oqsil - katta alyuminin dietadan ko'proq, ammo uglerod parhezidan kamroq.
Shunday qilib, muvozanatli ovqatlanishda barcha zarur moddalar dastlab mavjud bo'lgan barcha moddalar mavjud. Aslida, bu meva, sabzavot, butun dona va past semiz sut mahsulotlarining katta miqdori bilan murakkab dietadir. Foydalanish cheklangan mahsulotlar to'yingan yog ', shirinliklar, qizil go'sht va tuz, ammo sizning eng sevimli taomlaringiz hali ham ingichka menyusida qoladi.
Uzoq muddatli tadqiqotlar natijasida bunday ovqatlanish dasturi sog'liq uchun eng xavfsiz deb tan olinadi, chunki u ozuqaviy taqchillikka olib kelmaydi. Bundan tashqari, klinik eksperimentlar ushbu parhezlar yurak kasalligining xavf omillarini kamaytiradi va vazn yo'qotishidan qat'iy nazar qon bosimini normallashtiradi. Qandli diabetga chalingan odamlarning sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda.
Muvozlangan parhezlarning yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zaryadsizlangan vazn ko'p yillar davomida qaytarilmaydi. Tavsiya etilgan mahsulotlarning samaradorligi, psixologik qulayligi va ulardan foydalanish imkoniyati, ushbu toifadagi parametlar toifasi yaqinda faollashdi va kengaydi.