"DOTEN" SALAD
5-6 litrli qutilar: 10 ta patch, 10 ta pomidor, 10 Bolgariya, 10 ta sarimset, 10 lampochka, 200 ml o'simlik yog'i, 100 ml shakar, 100 g shakar, 2 + 1 osh qoshiq, 2 + 1 osh qoshiq. l. Tuz.
Tayyorlash usuli: Sabzavotlar hamma narsani yuving va toza, bankalar va qopqoqlarni yuving va sterilizatsiya qiling. Baqlajonlar va yarim halqalarni kesishadi. Achchiqlikni qoldirish uchun ularning tuzini uxlab, 30 daqiqa davomida qoldiring. Urug'lardan tozalangan qalampir va chiziqlarga kesilgan. Pomidor 6-8 qismga, piyoz - yarim halqa, sarimsoq - bo'laklarga bo'ling. Baqlajon yuving. O'simlik moyini katta yirtqichlarga quyish uchun, keyin barcha sabzavotlarni joylashtiring, shakar, tuz - 2 osh qoshiq qo'shing. l. Yong'inga soling, aralashtiring. Qaynatishga olib keling, yong'in va sabzavotlarni yana 30 daqiqa davomida kamaytiring. Bitiruvdan 5 daqiqa oldin sirka qo'shing. Siz ta'mga tuz yoki shakar qo'shishingiz mumkin. Banklardagi issiq salatni yoping va rulon qiling. Banklarni pastga aylantiring, o'rashni tugatish va to'liq sovutish uchun qoldiring.
Baqlajonlarning achchiq tuzi bo'lishi kerak va achchiqlikni tark etish uchun 30 daqiqa davomida qoldirilishi kerak
Foto: pixabay.com/ru.
Konservalangan baqlajonda ko'plab vitaminlar va minerallar mavjud. Ular inson tanasidagi toksinlarni ko'rsatadigan pektinni o'z ichiga oladi. Mutaxassislarning baqlajonlari keksa odamlar ateroskleroz va osteoporozning oldini olish kabi keksa odamlar konservalari mavjudligini maslahat berishadi. 100 grammning taxminiy kaloriya miqdori - 70 kkal.
Mazali lexo
5 daqiqada: 2 kg shirin qalampir, 2,5 kg pomidor, ½ kg kamon, ½ stakan shakar, 2 osh qoshiq. l. Tuzlar, ½ stakanlar moyi, sirka (9%).
Tayyorgarlik usuli: teridan terisiz yoki go'sht maydalagichda aylantirmasdan pomidorlar. Qalampir mevani kesib, urug'larni tozalaydi. Chiziqlar kesilgan. Piyoz kubni ushlaydi. Qalin pastda, yog 'quying va piyoz quying. Oltindan oldin muvaffaqiyatsiz. Pomidor quying. Pomidor qaynatilganda qalampir, tuz, shakar qo'shing. Qaynatilgan. 40 daqiqa pechka. Sterilizatsiya qilingan banklarda issiq oqishlar. Har bir bandda bir choy qoshiq sirkadan bir oz ko'proq qo'shing. Rulon To'liq sovutish uchun aylantiring, o'rang.
Lecio ovqat hazm qilish tizimining funktsiyasini normallashtiradi, ishtahani yaxshilaydi. Mutaxassislar tushkunlik, terini va tirnoqni yaxshilash uchun ma'ruza borligini maslahat berishadi. Salat antioksidantga ta'sir qiladi. 100 g, unda 90 kkal bor.
Mutaxassislar tushkunlikka tushganda oqish borligini maslahat berishadi
Foto: pixabay.com/ru.
Kabchk Icra "Zamar"
Tarkibi: 3 kg zukkini, 1 kg sabzi, 1 kg, 1 stakan o'simlik yog'i, 1 stakan pomear (9%), 1 stakan pomidor pomidor, 1 osh qoshiqni ishqalash. l. Tuz.
Tayyorlash usuli: Qovoq yuvish, qobig'idan tozalang va o'zboshimchalik bilan tozalang. Sabzi va piyoz toza va oziqlantiradi. Qovoq, sabzi va piyoz go'sht maydalagich orqali o'tkazib yuboriladi. Katta yirtqichlardan, moyni quying, keyin sabzavotlar. Tuz, shakar, pomidor pastasini, sirka qo'shing. Aralashtiring va o't qo'ying. Qaynatishga olib keling va vaqti-vaqti bilan boshdan kechirish uchun 3 soatni o'chiring. Sterilizatsiya qilingan banklarni to'kish uchun issiq ikra. Split, Flipni tebraning, tishlang va sovutish qiling.
Kucachkaya kamog'iga kiritilgan ingredientlar qonni shakllantirish va qayta tiklash jarayonlarini normallashtirish. Ikra yordamida siz metabolizmni yaxshilashingiz, juda ko'p foydali moddalarni oling va hayotiylikni oshirasiz. 100 g zukkini ikrada 100 kkal bor.