Tuxumni ochish sirlari
Tuxum yuvilishi va kamayishi kerak. Buning uchun 10-15 daqiqa davomida iliq suvda namlang. Keyin yumshoq matolarni sovun bilan yuving va yaxshi yuving. Siz suvda botol bo'lolmaysiz, balki sovun bilan yuvolmaysiz va alkogol yoki aroqni buzishingiz mumkin.
Tuxum pishirishdan oldin muzlatgichdan oldindan olib tashlash yaxshiroqdir. Agar pishirish paytida harorat farqidan qochsangiz, tuxum kamroq bo'ladi.
Tuxumni tuz bilan pishiring. Yarim stakan suvda osh qoshiq.
Tabiiy bo'yoqlar: Uzun qoshiq, lavlagi, notekis, safron, ko'katlar, qizil karam.
Marmar usulida: Oziq-ovqat bo'yog'ini ajrating, 1 osh qoshiq qo'shing. Yog '. Tuxum qo'yishdan oldin bo'yoqni aralashtiring.
Dantel: Payvandlangan tuxumlar stary matosiga mahkam o'ralgan va bo'yoqni 10 daqiqadan o'tkazib yuboradi.
Volumetrik naqsh: Shakar kukuni suv bilan qalin izchillikni suyultiradi. Aralashmani qandolatchilik shpritsiga joylashtiring. Payvandlash va bo'yalgan tuxumga shprits yordamida rasmga qo'llang.
Kamrivakada Kulich
Pasxa tort
Foto: pixabay.com/ru.
Oshxona: rus
Kategoriya: Shirinlar
Pishirish vaqti: 2 soat
Idish hisoblab chiqiladi: 6 kishi (a)
Sizga kerak bo'ladi: un 500-600 gmolo 1 struksuche xamirturafe 1 paket 1 stakash 1 ta stakan 1 paketli shakar 1 paket (100 g) limon 1 didga 100 ta turing
Tayyorlash usuli:
biri
Raisin qaynoq suvda 10 daqiqa davomida namlash. Slayd, seping, seping, seping.
2.
CEDni ushlang.
3.
Sozlama yoki piyola sutni qizdiring, xamirturush. Aralashtiring.
to'rt
Shakar bilan tuxum bilan tuxum bilan urish. Sutga xamirturush bilan qo'shing. Muloyimlik bilan aralashtiring. Tuz va vanil shakarni oling.
beshta
Qaymoqli yog'ni eritib oling. Biroz salqin va sinovga quying. Aziz un qo'shing. Mayizlar, zavqni qo'shing. Siz ixtiyoriy ravishda yong'oqni va Tsukaty xamirda qo'yishingiz mumkin.
6.
Sariyog 'bilan yog'li pishiriq. Xamirni quying. Qopqoqni yoping, bir necha daqiqada 10 tagacha qizdiring.
7.
Xamirni bir soat davomida qoldiring. Qopqoqni ochmang. 1,5 soat "pishirish" rejimida kek pishiring.
Kondensatlangan sut bilan oddiy Fisih
Pasxani tayyorlash
Foto: pixabay.com/ru.
Oshxona: rus
Kategoriya: Shirinlar
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Idish hisoblab chiqiladi: 6 kishi (a)
Sizga kerak bo'ladi: kızının pottepes 500 gsgushchenka 1 Bankmetman 100 Harddetman 1 paketli shakar 1 sumka, mayiz
Tayyorlash usuli:
biri
Mayiz 10-15 daqiqa davomida qaynoq suv quying. Quritilgan va un bilan seping.
2.
Eritma moyi. Kichik pishloq, sariyog ', smetana. Vanil shakarini quying. Blender orqali aralashtiring va buzing.
3.
Sham, mayizning massasiga qo'shing. Siz yong'oq bo'lishi mumkin. Qovurilgan sutni quying va aralashtiring.
to'rt
Erkak suvda namlanadi. Torthole mato bilan yoting. Chiqaroqlarning massasini, qopqog'ini qoplagan va zulm ostiga qo'yish. Pasxa ortiqcha suyuqlik paydo bo'lganda tayyor bo'ladi. Ya'ni, kuniga 14 yoki kundan keyin tvorog sifatiga qarab.