Keklar uchun ingredientlar:
Jigarrang shakar - 150 gr.
O'simlik yog'i - 160 ml.
Tabiiy yogurt - 50 gr.
Tuxum - 3 dona.
Un - 250 gr.
Havzasi - 1 osh qoshiq.
Doljin - 2 soat. L.
Muskat yong'og'i - 1 osh qoshiq.
Tuz - ½ TSP.
Sabzi - 250 gr.
Yong'oq - 100 gr.
Krem uchun:
Smetana - 250 g
Shakar kukuni - 100 g
Limon sharbati - 4 soat. L.
Tarkibi
Agar qovoq va sabzit kek bo'lsa, siz bir nechta oddiy pirog bilan bog'langansiz, siz shunchaki xato qildingiz. Bu erda sabzavotlar katta rol o'ynay olmaydi, ular shirin ingredientlarga, shirinlikni mazali lazzatlikka aylantirishga yordam beradi. Bunday sabzi pirojnoe sizning Corona yangi yil taomingiz bo'lishingiz mumkin. Bu ajablanarli va do'stlar va eng yosh mehmonlarning kompaniyasi va shu bilan birga tayyorlanish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi.1-qadam
1-qadam
O'simlik yog'ini shakar bilan aralashtiring. Biz tabiiy yogurt qo'shamiz. Keyin, men tuxumni aralashmaga kiritaman. Hali ham juda yaxshilab yaxshilab.
2-qadam.
2-qadam.
Quruq ingredientlarni alohida aralashtiring (un, pishiriladigan kukun, dummeg, tuz).
3-qadam.
3-qadam.
Sabzi va yong'oqlarni maydalang. Asta-sekin, bir necha bosqichlarda suyuq ingredientlar, suyuq xamirda, sabzi va yong'oqlar qo'shadi. Hamma yaxshilab aralashtiring. Biz 170 gr atrofida pishiramiz. 30-40 daqiqa (shaklning o'lchamiga qarab).
4-qadam.
4-qadam.
Krem uchun: Biz smetana, shakar kukuni va limon sharbatiga aralashtiramiz. Biz keklarni to'ldirishni ulug'laymiz. Agar xohlasangiz, qaymoqni uy qurilishi Berry murabbo bilan birlashtira olasiz.