Oddiy retseptlar
Oshpazlik Marina Kalininadan
Biror narsani mazali tayyorlash istagi murakkab retseptni o'qiyotganingizda va uni deyarli kun bo'yi qabul qilishingizni tushunasiz va natijada to'liq kafolatlanmagan, ayniqsa tajribasiz pishirish uchun to'liq kafolatlanmagan. Ammo retsept dogma emas, balki ijod! Ba'zan uni sifatli zararsiz osongina soddalashtirish mumkin, aksincha, oddiy retsepti g'oyasini olib, asl mohirini olish, faqat stolning bezaklari va boshqa narsalarni olish uchun asl tarkibiy qismlarni qo'shish uchun Oshqozonni saqlash, ammo yaqinlaringizni hayratda qoldiring. Biz e'lon qilamiz Ayolxit.ru. Faqat mazali va chiroyli idishlar asosi sifatida qabul qilinishi mumkin bo'lgan tekshiruvlar.
Vatan himoyachisini nishonlash juda yaqin.
Shubhasiz bayram dasturi uchun ko'pchilik oddiy, ammo mazali va past semiz kekni tayyorlashni xohlashadi. Bu shunchaki "Tartar de Santyago" ning tegishli ispan retsepti. Ushbu tort Santyago De kompostellda Sankt-Yoqub monastirida ixtiro qilingan. Aytgancha, bodomlardan tortib to bahorda unchalik emas, balki u tugagan bo'lsa, bodom yong'oq namoyish etildi. Bu kambag'allar uchun undir. Ushbu pirojnoe uchun pishirish imkoniyatlari ko'p, ammo biz eng oson, parhez va qayta-qayta isbotlanganini tanladik.
Sizga kerak bo'ladi:
225 gramm bodom (bodom uni)
225 g shakar
4 tuxum
Zhra 1 limon.
½ H. L. Makkajo'xori
Sizga kerak bo'ladi:
Pishirish shakli 20 sm (ajratib olinadigan).
Pishirish jarayoni: 225 g shakar va bodom unini aralashtiring, bitta limonning maydalangan katta ishini qo'shing. Agar bu bodom bo'lsa, unda unda blender maydalanaman. Siz ham qovurilgan va shunchaki quritilgan bodomdan foydalanishingiz mumkin. Limon bundan oldin cho'tka bilan yaxshi yuvish va quritishni istaydi.
Yarim choy qoshiq doljin quying, yaxshilab aralashtiring va to'rtta tuxum qo'shing.
Tuxumlarni mikser bilan urish kerak emas, shunchaki vilka bilan aralashtiring.
Tayyor xamir yoyilgan moyni to'kish va gullab-yashnadi. Uni shakldan chiqarib olishni osonlashtirish uchun, siz pergament qog'ozni hajmini uzish uchun yotishingiz mumkin.
45 daqiqadan boshlab 170 haroratda o'choq baland ko'tarilib, och jigarrang bo'ladi.
Pirog panjara berish va sovutish uchun bering. Qattiq shakar bilan seping, u issiq bo'lganda, unda qolish yaxshiroq bo'ladi. Buning uchun pirojnada stencil qo'yish va elak orqali shakar kukuni bilan sepish kerak, shuning uchun u bir xilda bo'ladi.
Bu erda siz Galisiyada bu pirojniy bilan bezatilgan xoch chizilgan uchun stencilni yuklab olishingiz mumkin.
Bizning oshpazimiz uchun boshqa retseptlar Facebook sahifasiga qarashadi.