- Elena, va siz - hasharotlarmi?
- Ha, bu vaqtda bo'lganida uy bekasi. (Kuladi.) Ammo men, ayniqsa pechni pishirishni juda yaxshi ko'raman. Qizim bir narsani buyurganda, qizlar asosan yaqinlar uchun. U kartoshka bilan pirogni, barcha turdagi kek va shirinliklar bilan sevadi. Va erim faqat pishirilgan go'shtni taniydi: krepoces, pirog. Shirin unga qiziqmaydi.
"Siz turmush qurganingizda ovqat pishirishni boshladingizmi yoki bu onaga bolaligingizda dars berdingizmi?"
"Onam o'rgatdi, lekin men o'zim bolaligimda bunday istak edi, men o'zim bunga qiziqishni boshladim. Yillar o'nta oynada o'yin shaklida bolalar uyda ota-onalar bo'lguncha uyda ovqat pishirishlari mumkinligi aytildi. Va men hamma narsani sinab ko'rdim! Va onam menga dars berdi - qisqartirish va borschtni tayyorlash uchun. Men hali ham o'zimni pishirgan birinchi qozonning ta'mini eslayman, go'yo u erda jigar qo'shganday. Bunday mazali! Keyin men pishirishni boshladim, kitobni olib, kitobni o'zimga yangi bir narsa bor edi. (Kuladi.) Men maktabga biron bir narsa kiygan edim, qiz do'stlarimga munosabatda bo'lib, mehmonlarni uyga taklif qilishdi. Ko'pincha, albatta, u o'zini o'zi bilan tiklanib qoldi! Shundan so'ng, pech bu raqam yanada qimmat ekanligini anglab etdi. Keyin u lingvistik universitetda tahsil olganida, u besh yil turar joyda yashagan va u ham juda ko'p ham shunday bo'ldi, ammo bu juda oddiy edi: pyuresi juda ko'p edi, ba'zilarning sho'rvasi ... bir xil narsa yo'q edi . Va turmush qurganida, go'sht bilan tanishishim kerak edi. Aslida men vegetarian edim, go'sht umuman yemadi. Ammo keyin yana boshlandi.
- Mening erim turibdimi?
- Deyarli. (Kuladi.) Aytdi - bu kerak. Siz kelajakdagi onasiz, deydi hamma narsa.
- Siz Kabardin-Balkariyada tug'ilgansiz. Ehtimol, onangiz va buvingizni tayyorlayotgan an'anaviy milliy taomlar bormi?
- Biz bilan eng esda qolarli milliy taom - bu lak, qovurilgan Kabardyan Pishki. Ammo ularning pishirishda, ehtimol, siz biron bir sirni bilishingiz kerak, chunki ularda Kavkaz ayollari tayyorlanmaydi. Ular juda mazali! Va men hozirgacha Xichananni uyda tayyorlayman. Bular ichidagi kartoshka yoki go'sht yoki ko'katlar to'ldiradigan ingichka pirog. Xamir oqilona ravishda tarqalgan, to'ldirish to'xtatiladi va ular ikki tomondan quruq panada qovurilgan, so'ngra yuqori qismida sariyog 'bilan qoplangan. Bunday ingichka, ular krepga o'xshash, ammo yopiq va to'ldirilgan. Marta ularni juda yaxshi ko'radi. Va men pishloq va lavlagi daraxtlari bilan Osetiyani pirog chiqaryapman - juda mazali. Bu kavkaz taomlaridan.
"Bizda eng esda qolarli milliy taom bor - bular kabardyan pishki. Ammo ularda kavkaz ayollar kabi ishlayapsizlar ..." Surat: Gennadiy Avraamenko.
- Turmush o'rtog'ingiz Belarusdan. Ehtimol, master va belorus taomlari bor edi?
- Ha biroz. Belarusda oq qo'ziqorinlar har doim qishda quritiladi, keyin sho'rva qaynab qilinadi. Erim, men uning eng sevimli salatini qilaman: qo'ziqorin olib pishiriladi, keyin yana bir tun ular pishirilgan suvda turadi, keyin ular pishirilgan suvda, keyin qovurilgan, qovurilgan piyoz va sabzi. Va bularning barchasi mayonez bilan ham. Yaqinda men mayonezni biroz kamroqqa qo'ydim, shundan keyin erim: "Siz qila olmaysiz!" Men u bilan rozi bo'ldim va endi u hamma narsani o'zi pishirishni boshladi. Shunday qilib, oiladagi Belarusiya idishlari uchun endi javob beradi. (Kuladi.)
- Sizda turmush o'rtog'ingiz bor - fitness murabbiyi. Uning sport rejimi va mayonez qanday? ..
- sport rejimining davrlari mayonez davrlari bilan almashtiriladi. Bir necha oy davomida u faqat tovuq ko'krak va tvorogni iste'mol qilishi mumkin, keyin yozda, ikki oy davomida MX ikki oyda bir maydan, mayonez, qo'ziqorinlar va kartoshka bilan krakerlar bilan.
"Siz qandaydir qandaydir tarzda to'yda Belarusda aytdingiz, kelgusi qaynon, kelgusi qaynonasi kelinni apron va ro'molchaga, go'yo uydagi bemorga etkazish huquqini beradi. Qanday qilib bu an'anaga egasiz? Siz to'liq bekani his qilyapsizmi?
- Xo'sh, qaynonasi tashrif buyurmasa, men o'zimni styuardessa kabi his qilyapman. Menimcha, menimcha, er meni oiladan alohida yashashi kerakligini qo'llab-quvvatlaydi. Keyin asosiy va nima uchun kim uchun javobgar bo'lgan narsani tushunarli. Uyda hali ham buvi bo'lgan bobolar mavjud bo'lganda, u tinglash kerak bo'lgan bolaga aniq emas. Bu buvilar katta bo'lganga o'xshaydi, ammo boshqa tomondan, ota-onalar u uchun muhimroq bo'lishi kerak. Natijada, bu aniq emas.
"Siz" komediya ayol "loyihasini tark etganingiz tufayli, ba'zi bir uy ishlariga va qizning tarbiyasi uchun ko'proq vaqt kerakmi?
- Siz ishonmaysiz - bu kamroq bo'ldi! Ilgari, biz oyiga bir marta o'qqa tutdik va haftasiga umuman mashg'ulotlar olib bordik. Ba'zida ba'zi kam uchlik, kontsertlar bor edi. Va qolgan vaqt men uyda edim. Endi menda juda ko'p narsalar bor: men yangi loyihalarda otaman, master-klassni boshqaraman, men hali ham o'zimning o'z loyihamni tayyorlamoqdaman. Shunday qilib, men hozir uy uchun kamroq vaqtim bor.
- Barcha yangi loyihalar komediya janri bilan bog'liq yoki bu butunlay yangi narsami?
- Men hazilini boshdan kechirmoqchi emasman: bu yillar davomida ishlagan narsadan voz kechish ahmoq. Hamma meni hazilkash aktrisa sifatida biladi va men ushbu yo'nalishda rivojlanaman. Bularning barchasidan tashqari, men hali ham turli tadbirlar, taqdimotlar, tug'ilgan kunlarni boshqaraman. Shunday qilib, hamma joyda hazil yordam beradi.
Bahor - bu yangi hayotning boshlanishi va men bu yildagi barcha qulayliklarni xohlayman. Va aprel oyida men har doim katta ko'tarishni his qilaman; Ehtimol, bu mening tug'ilgan kunim tufayli, bu mening oyim. Foto: Gennadiy Avramenko.
- Va qandaydir yo'l qo'ydingiz, biz bolalar va ota-onalar haqidagi dasturimizni, oilaviy qadriyatlar haqida borishni xohlaymiz ...
- Ha, men qiziqaman va men bu axloqiy imkoniyatga tayyorman deb o'ylayman. Men ushbu mavzuga yaqinman, chunki men o'zim ma'lum bir tajribaga egaman va men allaqachon ko'p gapirishim mumkin.
- Sizda juda g'ayrioddiy hikoya bor. 21 yoshida siz 21 yoshga to'lgan ongli yoshda Panamada yashaydigan otangizni mustaqil ravishda topdingiz. Endi bir muncha vaqt o'tgach, siz tasavvurga ega emasmi?
- Yo'q, men uchun bu butunlay tabiiydir. Albatta, odamlar buni bilib olganda, ularga meksikalik seriya, g'ayrioddiy narsa bo'lib ko'rinadi, bu hayotda yo'q. Ammo bu sodir bo'ladi. Endi men aytmoqchiman: otangni topish mening hayotimdagi juda muhim bosqich edi. Chunki men hozir ko'proq hissiyotni his qilyapman, men o'zim haqimda hamma narsani bilaman va men hamma narsani o'zimga tushunaman. Shunga ko'ra, siz menga topshiriq bergan narsadan va oddiy hayotda va martabadan foydalanishingiz kerak.
- Sizda har doim mening otamga egami?
- Yo'q, men bor bolaligimdan, albatta, boshqa bir otasining ismi edi. Chunki Xulovna otasining ismi bilan, ehtimol men odatda maktabda etiketlashim mumkin. (Kuladi.) Menda Sergeevna otasining ismi bor va u hali ham shunday bo'lib qoladi. Dadamning otasining ismi sahna taxallusi bo'lib qoldi. Panamada otamisikada bunday narsa yo'qligi aniq.
- Dada bilan siz munosabatlarni qo'llab-quvvatlashda davom etasizmi, muloqot qilasizmi?
- Ha albatta. Bu yanada qiyin bo'lishi mumkin edi va endi Facebook va Skype-ga qo'ng'iroq qilyapmiz, biz fotosuratlarni almashdik. Albatta, Panama eng yaqin emas. Ammo bir marta men u erga bordim, qizisiz va ersiz, qidiruv uchun yolg'izman. O'n kun bor edi va bu, albatta, uzoq parvozni hisobga olgan holda juda kam. Men, albatta, hammaga boraman, va darhol bir oy davomida boring. Bu qishda biz muvaffaqiyat qozona olmadik, keyingilar yig'iladi.
- Siz papa bilan ispan tilida gaplashyapsizmi?
- Ha, chunki Ota allaqachon rus tilini unutgan. U hamma narsani tushunadi, lekin uning o'zi gapirishni noqulay. ShY: Ehtimol, biron bir noto'g'ri narsani ayting. Ha, va men uchun bu ispan tilidir.
- Yaxshi shaklda siz qizingiz bormi?
- Ha, men tilni qo'llab-quvvatlayman. Men filmlarni tomosha qilaman, men o'qiganman, Ispaniya mamlakatingizga borishga harakat qilaman. Bu erda kuzda va erim va men Barselonaga bordim, endi men Madridga ketyapman, tom ma'noda bir necha kun davomida mashq qilaman.
"Elena, va sizda tug'ma hazil tuyg'usi bormi?" Balki papa yoki onamdan ham o'tgan?
"Men hozir mening hazil tuyg'usini rivojlantirish uchun" Men endi mahorat darslariman ", deb aytingki, u umuman umuman bo'lmaydi. Bularning barchasi insonning o'sishi atrofiga bog'liq. Va mening atrofimda buni isbotlaydigan misollar mavjud. Uyda biz har doim qiziqarli muhitga ega bo'ldik, onam va buvimlari ajoyib hazil tuyg'usi. Va onam har doim har qanday ijodkorlikni qo'llab-quvvatladi. Men amakivachcham bilan o'sdim va biz har doim o'yinlarni o'rnatdik, deb o'yladim, stsenariylarni yozdim, men she'riyatda ertaklarni siljitdim. Aftidan, hazil tuyg'usi u erdan. Yaxshi, albatta, albatta, ta'sir qiladi. Shuningdek, "Ingliz Xumor" degan tushuncha mavjud. Men kengroq ketardim, Evropa Heygar haqida gapirdim. Aytgancha, menimcha, ispan tilida so'zlashadigan davlatlar Rossiyaga ko'pchilikka juda yaqin.
- Ya'ni, siz hazil hissini rivojlantirishingiz mumkinmi?
- Ha. Kimdir men bilan rozi bo'lsa, kimdir emas, balki usta sinfingizda ularga yordam beradigan ba'zi mashqlar beraman. Umuman olganda, hazil tuyg'usini rivojlantirish uchun ufqlarni kengaytirish, ufqlarni kengaytirish, turli xil tadbirlardan xabardor bo'lish kerak. Va o'zingga kulishingiz mumkin, ya'ni o'zingizda kulgili deb topishingiz kerak. Chunki siz o'zingizga kulishni o'rganganingizda, siz injiq bo'lasiz va siz allaqachon butun dunyoda kulishingiz mumkin.
- Sizning qizingiz, ehtimol, siz ham xuddi shunday turasizmi? Uyda atmosferada nima?
- bo'shashdi. Mening erim bor, yaxshi hazil tuyg'usi bor, shuning uchun biz bir-birimizda hazil qilamiz va undan yuqori. Mart bularning barchasini ko'rib, eshitadi. Toza holat, ba'zida xafa bo'lgan. Ammo men unga qanday munosabatda bo'lish kerakligini tushuntirishga harakat qilaman. U bolalar bog'chasiga borishni istamaganida, u erda "tovuq" deb nomlangan. Va men unga: "Siz yaqinlashib, so'rayapsizmi:" Nega meni tovuq deb ataysan? Menga mushukka o'xshayman. Qo'llar, oyoqlari kabi, yotar edi. U hamma narsani qildi va bolalar uni masxara qilishdan to'xtashdi. Bolalar bog'chasida hech qanday muammo yo'q edi.
- Tuproqlar nimadan aniqlanadi?
- U chizish uchun katta qiziqish uyg'otadi, a'lo hissi unga begona emas. Yaqinda biz buni katta tennisga berdik. Birinchi yil juda murakkab edi, ammo hozir u allaqachon muvaffaqiyatlar bilan shug'ullanmoqda. Uning jismoniy ma'lumotlariga ko'ra, u ushbu sport turiga yaxshi mos keladi. U erga umumiy jismoniy rivojlanish uchun borsak-da, lekin agar u qiyin bo'lsa, agar uni olsangiz, doimo ishlaymiz. Va ular nay o'ynashni o'rgana boshladilar. Uning mish-mishlari bor, u doimo o'ynaydi, lekin allaqachon tanish o'yinlarni amalga oshiradi. Va yangi narsalarni o'rganish uchun doimiy ravishda nazorat qilinishi kerak. Va u yaxshi kuylaydi.
- O'quvchilarimizga tilaymanmi?
- Kulgili bo'lishdan qo'rqmang! Va men, shuningdek, faylasufning Zerzi Les bayonotida: "Xudo xirqildir. Agar ishonmasangiz, o'zingizga oynaga qarang. " Menga bu juda mantiqiy bayonot.
Tahririyat kengashi "Stariki-bar" restoranini (Big Lubyanka, 13) fotosessiya o'tkazish uchun yordam uchun.