Uy qurilishi va mevalarning muxlislari allaqachon hosilning bir qismini - pomidor, bodring va qalampirni olib tashlashga muvaffaq bo'lishdi. Ularning joyida siz boshqa ko'chatlarni ekishingiz mumkin. Qanday qilib ko'katlar va sabzavotlarni tezda o'q uzadi va haroratning pasayishiga olib keladimi?
Yosh ko'katlar
Tajribali bog'bonlar Yozda har ikki hafta davomida ko'katlarni ekishni maslahat berishadi: bu engil yashil rangning qisqa kurtaklari bilan, tatib ko'rish va sog'liq uchun yaxshi. Ismaloq, Romaola, Romola, Petrusha, Pavrik va boshqalar - 1-2 kun davomida sovutishdan keyin urug'lar "qidiradi" va to'shakni rejalashtirishga tayyor bo'ladi. Birinchi kurtaklar 9-15 kundan keyin paydo bo'ladi. Avvalgilar unib chiqishi bilanoq, keyingi urug'larni ekish yaxshidir. Salatlar, go'sht va baliq idishlarida ko'katlar ishlating, atıştırmalık iste'mol qiling - kun davomida kamida 100 gramm ko'kdan yashil rang mavjud.
Salatlarda ko'katlar qo'shing
Foto: pixabay.com.
Lavlagi
Ushbu ildiz o'simliki juda erta dervokarmga - bahorda va yiqilishda olib tashlangan bo'lsa-da, Agronomlar yaxshi hosil olish uchun qo'nish bilan kutish taklif etiladi. Kichik sir: tor to'shaklarda sabzavot ekish, kompost tomonidan oldindan urug'langan. Ovqatlantiradigan lavlagi tezroq o'sadi deb ishoniladi. Kuzda siz yosh suvli lavlagi olasiz va birinchi sovuqlarni qazishda - katta va munosib sabzavotlar.
Hammayoq navlari
Agar siz oq karamning kechiktirilgan tomonlarini parvarish qilish uchun kun bo'yi etarlicha sabr qilmasangiz, erta navlarni tanlang - ularning etishtirish muddati faqat 50-55 kun. Shuningdek, bog 'bilan iyul oyida, Pekin karam va aysberg salatasi ekilgan. Sentyabr oyining oxiriga kelib, siz yosh maydalagan karam hosilini olib tashlashingiz va salatlar va sho'rvalarni tayyorlash uchun undan foydalanishingiz mumkin. Radial karam, oshqozon-ichak traktining muammolari bilan bolalar va kattalar salomatligi uchun ko'proq foydalidir. Hammayoqning yana bir turi - brokkoli - iyul oyida ham o'simlik. Ushbu sabzavotni iste'mol qilishingiz mumkin, katta inflorescescescescescescectse-da, birinchi "gul", va undan keyin yonma-yon kesib tashlang.
Sharbatlarni yosh ko'katlar va mevalardan tayyorlang
Foto: pixabay.com.
Fasli fasol
Yosh loviya hosilini olish uchun kuzni boshlash uchun erta navlarning urug'ini sotib oling. Biz sizga to'shakda bezak loviya ekish, shuningdek, namunaviy qizil va oq rangda. Pod loviya pishib, katta bo'laklarga bo'ling va muzlatgichda muzlatgichda muzlatgichda muzlatgichda muzlatib qo'ying, shunda yangi sabzavotlar mavjud. Pishirilgan sabzavotlar bilan banklarda qizil va oq loviyalarni burish - bu mazali va foydali atıştırmalık bo'ladi.