Hech qachon mehmonlarni qabul qilishni yaxshi ko'rmagan. Va bu juda yaxshi, turmush o'rtog'im ham ruhning bunday kenglikdan aziyat chekmaydi. O'ylaymanki, bu bu erda ijtimoiylashuvda emas, aksincha, aksincha yaxshilab yo'ldoshimizni majburlash istagida. To'satdan ular buni yoqtirishadimi?
Mehmon va Stranda, men xotinimning do'stimidagi bir kun bo'lgan kunni o'yladim. Xotinlar bizni ovqatlanishga taklif qilmaguncha hamma narsa juda yoqimli edi. Men, albatta, Gordon Ramzi emas va ommaviy ravishda buzilmagan narsalarni ham buzmayapman, ammo boshimdagi ziyofatni ham, kitobning ba'zi bir ozuqaviy hazilidan tortib, doimo aylantirar edi: "Hammasi istisno bilan sovuq edi shampanning. " Umuman olganda, oshpazni pishirishda katastrofik jihatdan umidsiz.
Bunday vaziyatda, ayolning oshpazlik malakasi umidsiz emas, balki oziq-ovqatga bo'lgan munosabati hafsalasi. U pop kiyayotganda telefonda suhbatlashganda, qaynatilgan kartoshka tarqalib ketganida uy vazifasi bilan ajralib chiqdi va salatni bir oz jonlantiradigan ko'katlarni va echinishlar - ziravorlar bilan bir oz jonlantirgan ko'katlarni unutdi kabinetda ishlatilishi mumkin. Shundan so'ng, men eri injiq ishtahasi haqidagi voqeaga ishonishni istamadim. Ko'rinishidan, odamlarning barcha gunohlari, u shunchaki qutulish mumkinligini da'vo qilganiga tushdi.
Ehtimol, men qanday tayyorgarlik ko'rishni biladigan va tarbiyalashni biladigan ayollarning psixotiplari o'rtasidagi farq haqida tasavvurga ega emasman, lekin menda ba'zi kuzatuvlar bor. Masalan, oshxonada hech qanday ma'no yo'q bo'lganlar ko'pincha uy bekasidan uzoqdan faxrlanadilar. Ular o'zlarini biznes yoki ijodiy odamlar deb atashadi va plitada vaqt o'tkazish uchun vaqt o'tkazish - bu uni yo'qotishni anglatadi. Bunday ishonchga ko'ra noma'lum sabablarga ko'ra, qizlar aqlga ega va ko'pincha juda tutun. Aytish mumkinki, doimiy ravishda asabni chindan ham shasl bilan rivojlantiradigan narsangizni ta'kidlash kerak deb taxmin qilinishi mumkin.
Bu juda yaxshi o'qilgan, muvaffaqiyatli va kinoyali odam edi, men ko'p yillar davomida bilgan va shu bilan birga bu faqat köfteç yoki choynakni qaynatishiga amin edilar . Ammo bu erda qizning so'zlarini o'qish uchun kitobning ba'zilari Jeymi Oliver qo'shildi (u har doim moda va hazil kabi) va eski hayot yoriq berdi. Yo'q, yo'q, uning kinoyaligi hech qaerga bormadi, ammo yuz ifodasi biroz o'zgardi. Uning so'zlariga ko'ra, u boshqa kunlarda mashq qilayotgan barcha Vina meditati. U allaqachon uy qurilishi pastasi va Tayland Kori bilan ma'rifat va tuxumni benzinni yoqishga tayyor edi!