Yangi qo'ziqorin sho'rva:
4 ta porsiyada: 200 g yangi shampenons (600 kl), 100 g, 100 g sabzi (32 kkal), 25 g skro (32 kkal), 25 g sariyog '(187 kkal) ), 1 kartoshka - 50 g (40 kkal), 20 g ko'katlar (10 kkal), 500 g.
Campignonlar ehtiyotkorlik bilan yuviladi, keyin esa mayda kesilgan. Sabzi yuving, tozalang va kesing. Sabzi va qo'ziqorinlari tuzlangan suvda 20 daqiqa qaynatiladi. Keyin sho'rva tug'ralgan kartoshka qo'shing, kamon yana 15 daqiqa davomida qaynatiladi, dafna bargini, sho'r? Sho'rva yong'indan olib tashlanganidan keyin, sariyog 'va dilimlenmiş ko'katlar qo'shiladi.
Bitta qismdagi kaloriya: 80 kkal
To'ldirilgan qovoq:
8 ta porsiyada: 500 g zokchini (135 kkal), 100 tishlash (43 kkal), 500 g sabzi (165 kkal), 40 g maydanoz va arpabodiyon (16 kkal), 1 osh qoshiq (16 kkal), 1 osh qoshiq. Qoshiq smetana (50 kkal).
Qovoq yadrodan va urug'lardan tozalanadi, yarmini kesib tashlaydi. Sabzi o'rtalarida dilimlenmiş piyoz bilan o'chiriladi, massa qovoqning o'rtasiga, issiq suv bilan quyuq suv bilan quyiladi. Tayyor bo'lgandan keyin ko'katlar bilan seping.
Bitta qismdagi kaloriya: 49 kkal
Qo'ziqorin sousi bilan karabuğday pyuresi
6 ta porsiyada: 200 g quritilgan qo'ziqorin (429 kkal), 100 g piyoz, (40 kkal), 90 gakvartafsha pyuresi (500 kkal), 1 osh qoshiq. Bir qoshiq qaymoq yog'i (187, 5 kkal), 20 g un (80 kkal).
Quritilgan qo'ziqorinlar shakli qaytib kelguncha suvga botiriladi, keyin ular suvga suv beradi va juda kesilgan. Shundan keyin qo'ziqorin qaynatiladi. Piyozlar biroz qovurilgan va qo'ziqorinlarga qo'shilib, oz miqdordagi suv bilan to'ldiriladi, un, qalinlashib, xalaqit beradi. Ular karabwhare pyuresi qaynatiladi, unga qo'ziqorin sousi qo'shiladi, laurel varaqasi va qaynatishga olib keladi.
Bean salati:
30 g qaynatilgan loviya (90 kkal), piyoz (22 kkal), 30 g qaynatilgan mol go'shti (47 kkal), ½ qaynatilgan tuxum (40 kkal).
Fasol yuviladi va qaynatiladi, suvni to'kib tashlang va salat kosasiga qo'ying, mayonez tomonidan tuzlangan piyoz, maydalangan tuxum, tuzlangan tuxumlar, tuzlangan tuxum, tuzlangan, tuzlangan, tuzlangan, mayonez bilan qaynatilmasi.
Kaloriya 100 g: 192, 5 kkal
Turpdan salat
3 qismdan iborat: 100 g turp (16 kkal), ½ qaynatilgan tuxum (40 kkal), 30 g ko'katlar (10 kkal), 1 osh qoshiq. Mayonez (167, 5 kkal).
Yuvishlarni yuvadi, aylana bilan tozalanadi, salat idishga soling. Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va qirqdi qirg'ichga ishqalanadi. Komponentlarni aralashtiring, mayonez quying, tug'ralgan ko'katlar bilan seping.
Kaloriya 100 g: 70 kkal