Kvartirada ham siz olma bir necha oy davomida saqlashingiz mumkin. Buning uchun ular quruq ob-havodagi daraxtdan yig'ilib, filialdan mevalar bilan o'rash kerak. Har bir olma plyonka yoki qog'oz qog'oz bilan o'rash kerak va karton yoki yog'och qutisiga o'ralgan bo'lishi kerak. Siz ularni iliq balkonda yoki muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
Shuningdek, olma taqillatish mumkin. Olma yuvish va artib, yadroni olib tashlash kerak. Mevalarni uyalar bilan kesing 5 mm dan qalinroq emas. Shunday qilib, olma qorong'i emas, siz eritma tayyorlashingiz kerak: suv paqirida 100 g tuz. 4 daqiqa davomida olma tilimlari. Siz quyoshda olma qurishingiz mumkin (lekin Moskva viloyatida ob-havo bunga hissa qo'shmaydi), pechda yoki maxsus quritgichda. Solk bir qatlamga teng ravishda parchalanishi kerak. Pechni 75 darajaga qizdiring, pishirish varag'ini qo'ying va oxirigacha eshik yopmang (bo'shliqni xurmo bilan qoldiring). Har soatda va yarim olmani bajarish kerak. 7 soat davomida ular tayyor bo'ladi.
Mulkariketda tezlik
Mulkariketda tezlik
Foto: pixabay.com/ru.
Oshxona: Sharqiy Evropa
Kategoriya: Shirinlar
Pishirish vaqti: 1 soat 15 daqiqa
Idish hisoblab chiqiladi: 8 kishi (a)
Sizga kerak bo'ladi: olma 4-5 shttyaita 3 stkuq 1 stakerhar 1 stakan 1 stakan
Tayyorlash usuli:
biri
Xamir tayyorlanayotganda, qorong'i bo'lmasligi uchun qobig'idan olma va ingichka bo'laklarga kesib oling, siz limon sharbatiga sepishingiz mumkin.
2.
Tuxumlar qopqoqli ko'pikni maydalash uchun shakar bilan uradi, bu esa bir necha bor oshishi kerak. Tuxum massasiga azizlangan un qo'shing va bir-biriga uring.
3.
Multilakentning kosasi moy bilan. Olma tubiga qo'ying va sinovni quying. "Pishirish" rejimini o'rnating. 50 daqiqa yoki soatni tayyorlang.
Lavashdan strudel
Lavashdan strudel
Foto: pixabay.com/ru.
Oshxona: nemis
Kategoriya: Shirinlar
Pishirish vaqti: 1 soat 30 minut
Idish hisoblab chiqiladi: 8 kishi (a)
Sizga kerak bo'ladi: olma 4 ta zarba 1 stshar 3 osh qoshiq. L. Yonuts ½ statanalmon 1 kengaytirish uchun 1 o'lchamdagi neft 50-60 gkuni 1 necore uchun pushti
Tayyorlash usuli:
biri
Olmani tozalang va bo'laklarga bo'ling. Kvadrat deganda, qorayish emas. Iltichi va shakar bilan olma seping, aralashtiring.
2.
Qaymoqli moy eritmasi.
3.
Stol lavachiga tarqating. U eritilgan qaymoq yog'i bilan moylash (yog 'yog'li smetana bilan almashtirilishi mumkin) cho'tka bilan.
to'rt
Pitaning har bir chekkasidan 1 sm qoldirib, olma to'ldirilishini jo'nating.
beshta
Yong'oq bir blender va maydalangan olma tomonidan olinadi. Rulonni diqqat bilan minimallashtiring. Uni pishirish qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying.
6.
Sariyog 'bilan yog'dirib, pechga 180 darajadan 180 darajaga jo'natadi.