Mahalliy oziq-ovqat dasturlarining muxlislari tomoshabinlar deb atashlari dargumon deb atashlari mumkinki, Rossiya televideniesi och lehodxonada davom etadi. Kamoryese televizion mahsulotlari juda ko'p taklif qilinadi va deyarli har bir kanalda ularning ta'miga qaramligini ko'rsatish uchun ma'lum darajada harakat qilmoqda. Bu har kimni turli yo'llar bilan o'zgartiradi. Kimdir mazali bo'lsa, kimdir shunday bo'lsa, lekin telekompaniyada ishlash to'xtamaydi, chunki oziq-ovqat, eng ishonchli, g'alaba qozongan.
"Katta nonushta" dasturining ijodkorlari Win-g'alaba uchun mahalliy televidenie uchun strategik qo'shishga qaror qilishdi. Bu hazilni sous ostida ma'lum qildi. Ushbu yondashuvni chaqirish juda to'g'ri emas: Ivan Ustantan, hazillashishga imkon bermasdan, ammo strategiyani yo'qotmasdan tayyorlanmoqda, unga ko'ra, u qovurilgan va universal kulganlik uchun sochlar ideal deb hisoblanmaydi.
Turli xil ekspertlarning ta'kidlashicha, oziq-ovqat juda jiddiy, ular umuman hazillashmaydilar. Xuddi shu "hashamat" da studiyada barcha noqulay suhbatlar bilan pishirish jarayoni komik deb atash mumkin emas. U erda etakchi jentlmenga o'xshaydi, juda kamtar pishiring va shuning uchun uning televizion bilan bog'liq barcha oziq-ovqatlari juda qadrli. "Katta nonushta" da bunday narsa yo'q. Dasturda pishirish uchun jalb qilingan oshpaz javob beriladi, ammo, bu juda ko'p e'tibor bermaydi. Bu, albatta, oshpaz nima, agar go'zallik doirasida Marina Kravtsa va uning hazili bilan mehmonlar mehr-muhabbat hissi bor. Shuning uchun hazil uchun hazil, tarix uchun tarix va ba'zi bir kurka bilan bog'liq bo'lgan narsa, to'satdan kelib chiqadi. Oshpazlik dasturi uchun g'alati. Ammo dasturning asosiy qismi hazil, va etakchi ham oziq-ovqatga unchalik qiziqmaydi.
Biroq, oziq-ovqatga bo'lgan oddiy foizlar uchun etakchi oshpazlik dasturi etarli emas. Haqiqiy obsesyon kerak, umuman olti-dagi asosiy idishlar va shirinliklar ishonchli ko'rinmaydi. Ayni paytda u uzum yoki kashtan haqida gapirganda, Sergey Malozovga qarang. Konstantin Ivlev hatto oddiy taomlarning ta'mini baholang, hatto oddiy taomlarning didi, Anna Semenovichni "Bary" va oshxona "da eslang. Aftidan, pop-diva - oshxonaga ruxsat berilishi mumkin emas, lekin Anna ko'zlari yarqiragani kabi, ayniqsa eng parhezli idishlar tayyorlanayotganida, ayniqsa parhez idishlar tayyorlanayotganida!
Eng yaxshi oshpazlik dasturlarida, qoida tariqasida, kulamang. Fibentimiz tabassum, g'ayratli maqtovlar, o'lish, lekin kulmang. Ammo agar katta rjaki bo'lmasa, hatto ovqat haqida dasturni amalga oshirishning iloji yo'q, shunda hatto pechkada ham non bilan hazillashish yaxshiroqdir. Qanday qiziqarli bo'lmasin.