biri
Taylak Tailanddagi tovuq
Tarkibi: 4 ta porsiya uchun: 2 tovuq filetasi, 100 g podoliy loviya, 4 ta tuxum, 1 piyoz, 2 osh qoshiq, 2 osh qoshiq. Soy sousi, 3 chinnigullar, 1 ta pasil, 30 ml o'simlik yog'i, tuz, qalampir, ko'katlar.
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Qanday qilib pishiriladi: mayda tug'ralgan piyoz o'simlik moyiga qovurilgan, keyinchalik tovuqli tovuq fileteti, shuningdek Chili qalampiri va sovuqqonlik Basilika. Keyin yashil podani qo'shing va soya sousini quying. Ohak aralashmasida, chili qalampir bilan gavjum sarimsoq. Achchiq tovuq aralashmasi. Bu hali ham ko'proq efir va qaynatilgan guruch, qovurilgan tuxum va ko'katlar bilan xizmat qiladi. Agar siz idishlarning ta'mini tatib ko'rishni istasangiz, oshpazlik tavsiya etiladi, chunki oshpaz tavsiya etiladi, shakar pishirilgan tuxum bilan seping!
2.
"Nisuaz" salati
Tarkibi: 4 ta porsiya uchun: 2 qaynatilgan kartoshka, 200 g podolova loviya, 400 g zaytun, 400 g zaytun, 2 kochana lyukes salatasi, 8 kochana Latece salatasi, 8 chreril pomidor. Yoqilg'i quyish uchun: 2 ppm Qo'pol xantal, sarimsoq, 1 osh qoshiq. Shakar, 2 s.l. Oq sharob sirka, 4 osh qoshiq. Zaytun moyi, tuz, qalampir.
Pishirish vaqti: 20 daqiqa
Qanday qilib pishiriladi: marul barglarini va ingredientlarning ustiga qo'ying: kubik qaynatilgan kartoshka va tuxum, gilos pomidorlari va qizil kamon suti. Muzlatilgan tishli loviya qaynoq suvda ozgina ushlab turing, so'ngra oppoq va yashil zaytundan oq loviya bilan aralashtiring. Bian aralashmasini idishga soling. Suus aralash uchun mayda tug'ralgan sarimsoq, zaytun moyi, qo'pol xantal, shakar va oq vino sirkalarini aralashtiring. Sabzavotlarni tayyorlang va keyin salatga konservalangan tunani qo'shing. Nightdan salat tayyor!
3.
Qo `ziqorinli sho` rva
Tarkibi: 4 ta porsiya uchun: 400 ml bulon yoki suv, 1 ta parallsli novda, 50 ml novda, 30 g sariyog ', tuz, qalampir.
Tayyorlash vaqti: 40 daqiqa
Qanday pishiriladi: mayda tug'ralgan kartoshka yog 'va sabzavot moyi, tuz va qalampir aralashmasida qovurilgan kartoshka. Quyida mayda tug'ralgan shampendonlarni yuboring. Yoqimli qovurish, keyin qayiqni panga to'kib tashlang. Sabzavot aralashmasini o'chiring va blenderda siljiting, sarimsoq va qaymoq qo'shing. Bir hil massaga aylanib, panga qaytib, sekin yong'inga erishish uchun bir nechta sho'rva qo'shing va sho'rvani qoldiring. Xizmat qilishdan oldin, har bir plastinka mayda tug'ralgan yangi qo'ziqoringa qo'ying va arpabodiyon bilan seping.