Bizga kerak:
½ kg yog'i (siz margarin, ammo barkamol sariyog '),
5 tuxum,
5 shirin shakar qoshig'i,
7.5 Deessert bug'doy un qoshiq,
1,5 dona qizil sharob, hatto yaxshiroq - port sharob yoki ko'kraklar,
250 g mayiz
Dendert Buldisning qoshig'i (bunday dilimlenmiş bodomlar bizdan sotiladi),
½ osh qoshiq moy (yoki margarin) - shaklni moylash.
Raisin 5 soat davomida 5 soat davomida to'kib tashlang va bir kechada siz port yoki rum quyishingiz mumkin. Bodom mayda olovda yog 'bilan qovuring, ozgina olovda qovuring, bodom bir oz oltin bo'lguncha qovuring.
Yog 'bilan urish. Oq ko'pikli holatga alohida tuxum bilan to'ldiring.
Un, sariyog 'va shakar tuxumlari, sharob va bodomlar bilan qovurilgan tuxum bilan aralashtiring.
Casccock uchun shaklni moylang va un bilan ishora qiling. Siz shakar qog'ozining pastki qismini pishirish uchun tashlay olasiz.
Aslida, shakli kerak emas, ikkinchisining chetlariga qirralarini minimallashtirishingiz mumkin, mahkam bosing va pishirilgan varag'ida pishiring va pishiriqqa qo'ying, shunda u Lollenga qaraganda ko'proq bo'ladi. Siz ko'proq yong'oq va buralgan quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.
Pechni 175˚ ga qizdiring va taxminan bir yarim soat pishiring. Ehtimol, sizga ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Uzoq tayoqni tekshiring - siz bilan shug'ullanishingiz kerak.
Folga yoki pergamentga kosalarni o'rab oling, qorong'i joyda olib tashlang va bir necha kunni bering, bu vaqt ichida bu vaqt ichida yanada mazali bo'ladi.
Bizning oshpazimiz uchun boshqa retseptlar Facebook sahifasiga qarashadi.