ہنگری گیلیشش کی تیاری

Anonim

ہنگری میں، یہ چرواہوں کا ایک ڈش ہے، لیکن راستے میں، وہ سخت مہموں کے بعد آسٹررو ہنگری فوج کے فوجیوں کو کھلایا اور سپاہی تھے. یہ روایتی طور پر مردوں کی طرف سے تیار ہے، اور وہاں ایک روایت موجود تھی: ہر مصنوعات کی بک مارک کے ساتھ، ایک اسٹیکر پر کھانا پکانا.

تمہیں ضرورت پڑے گی:

تمباکو نوشی سال 60 گرام؛

گوشت کی 700 جی؛

2 میٹھی مرچ؛

3 بلب؛

3 چمچ. چمچ خشک سرخ پیاری پاپرا؛

- 1-2 ٹماٹر (یا ٹماٹر پیسٹ کے چمچوں کا ایک جوڑے)؛

300 گر آلو؛

آٹے کے 50 جی؛

½ انڈے؛

نمک، کالی مرچ ذائقہ؛

1 چھوٹے سرخ تیز مرچ؛

- TMIN (اگر آپ سب کو پسند نہیں کرتے تو، آپ اس کے بغیر کر سکتے ہیں، لیکن آمدورفت کا مستند ذائقہ TMIN کے ساتھ ہے)؛

لہسن - 2 دانت.

سب سے پہلے پیاز نیچے کاٹ. پین میں موٹی پگھلنے اور شفافیت سے پہلے پیاز بھری ہوئی.

بیف کیوبز کو 2 سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں کٹائیں. اسے دخش کے سب سے اوپر پر ڈال دو اور جلدی سے زیادہ سے زیادہ آگ پر تمام اطراف پر بھرا ہوا. ایک گراؤنڈ پاپرا شامل کریں. جیسے ہی گوشت ہر طرف سے برباد ہوا، پانی کو پکارا تاکہ یہ صرف گوشت کا احاطہ کرتا ہے. ایک چھوٹی سی آگ پر بھوک اور پاپرا 1.5 گھنٹوں کے ساتھ ایک ابال اور بجھانے کا گوشت لے لو.

آلو صاف کریں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں، گوشت میں شامل کریں اور ڑککن کو بند کریں. اگر پانی بہت بے چینی ہے، پانی.

کالی مرچ، گاجر، ٹماٹر، لال مرچ، گوشت میں اضافہ اور سٹو جاری رکھیں. آلو معمول سے تھوڑی دیر سے چوری کرے گی، کیونکہ ٹماٹر ایسڈ شامل کریں گے.

موجودہ میں، یہ ایک باب ہونا ضروری ہے! یہ کیا ہے؟ یہ آٹا سے بہت چھوٹی گیندیں ہیں. وہ عیش و آرام اور سنترپتی کی چہل قدمی دیتے ہیں.

50 گرام آٹا میں، فرش انڈے شامل کریں. ایک مٹر کے ساتھ آٹا کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.

تکیا تک تکیا تک تکیا تک پہنچنے اور پائپنگ، جین اور نقصان لہسن شامل نہیں ہے. جب پائپنگ جیب، گوولش تیار ہے. جلدی مت کرو: کسی بھی موٹی گرم ڈش کی طرح، یہ 10 منٹ کے ڑککن کے تحت کھڑے ہونے دو.

فیس بک کے صفحے پر ہمارے شیف نظر کے لئے دیگر ترکیبیں.

مزید پڑھ