اجزاء: 4 چیزیں. KUPAAT، 2 سیب، 2 پیاز قطار، 2 لہسن لونگ، سیڈر کے 150-200 ملی میٹر، 3 چمچ. زیتون کے تیل کے چمچ، 4 ح. اناج کے ساتھ سرسری کے چمچ، ¼ ایچ. فینل بیجوں کے چمچ، تازہ زمین گلابی مرچ کی ایک چوٹی، تازہ زمین کا کالی مرچ کا ایک چوٹ، ¼ ایچ. سمندر کے نمک کے چمچ.
باورچی خانے سے متعلق طریقہ: تندور 200 ڈگری سے پہلے. روشنی پیاز، بجتی ہے. ایک بھری ہوئی پین میں گرمی 2 چمچ. زیتون کے تیل کا چمچ اور کبھی کبھی شفافیت سے پہلے بھری ہوئی. صاف لہسن، پتلی پگھل، اسے بھیجیں اور مکس کریں. سیب، کور کو ہٹانے، پتلی سلائسوں میں کاٹ اور بھری ہوئی پین میں شامل. سب کچھ، نمک، سیاہ اور گلابی مرچ کے ساتھ چھڑکیں، فینیل بیج اور نصف تک تک بھری ہوئی. پین میں سیڈر ڈالو، مکس اور آگ بند کرو. چھوٹے سیرامک فارم باقی زیتون کے تیل کو چکانا کرنے کے لئے، ان میں غسل ڈالیں، پیاز کے ساتھ سیب ڈالنے اور چٹنی ڈالیں جو پین میں رہیں. بیکنگ شیٹ ڈالیں، اس پر فارم ڈالیں اور 15 منٹ کے لئے پہلے سے ہی تندور میں پکائیں. تندور میں درجہ حرارت کو 180 ڈگری تک ہٹا دیں، ہر شکل میں چائے کا چمچ سرسری اور 5 منٹ کے لئے پکانا.
جولیا Vysotskaya.