یاد رکھیں اور کھاؤ

Anonim

ترکی کے سوپرانو آرٹ گروپ سے accordion اور چیزکیک کے ساتھ سانتا کلاز

انا Kirolik نے کہا کہ "پہلا طالب علم نیا سال میں نے Gnesinka کے میزبان میں ملاقات کی." - ہم ساتھی طالب علموں کے ساتھ جمع ہوئے جو میرے جیسے، صرف گھر سے بھاگ گئے. یہ بہت مزہ، ایک بڑی کمپنی تھی. ہم ایک اصول کے ساتھ آئے تھے: کمرے میں داخلہ صرف لوک گیت اور پکایا ترکاریاں کے ساتھ منانے کے لئے. سانتا کلاز نے اکاؤنڈ کے ساتھ تھا اور پارٹی میں شائع ہونے والے سب کو ادا کیا! اور گانا بے حد سے لگ رہا تھا. ونڈو کے پیچھے برف کی ایک ناقابل یقین خوبصورتی تھی، اور چیموں کی جنگ کے قریب، ہم نے ونڈو کے باہر ایک رونا سنا، دیکھا - اور وہاں ایک سفید گھوڑے پر راجکماری. لہذا میرے ساتھی نے اپنے مستقبل کے شوہر کو پیش کیا! یہ ایک پریوں کی کہانی میں نظر آتی ہے! راستے سے، وہ اب ایک ساتھ خوش ہیں! "

ییویل سینگ سے پوپ کے ساتھ چیزکیک

ٹیسٹ کے لئے اجزاء: 1.5 شیشے کے ساتھ، 5 چمچ. ایل. فٹ پراد (قدرتی چینی متبادل)، زیتون کا تیل 125 جی، 1 زرد. پودوں بھرنے کے لئے: 100 گرام گری دار میوے (میوے)، 3 شیشے (شیشے 200 جی) پودے، 4 چمچ. ایل. فٹ پراد، ممبئی کے 50 جی، 2 انڈے (الگ الگ پروٹین اور یولکس)، 2 چمچ. ایل. بران. کاٹیج پنیر بھرنے کے لئے: کاٹیج پنیر کے 400 جی (18٪)، ہلکے کاٹیج پنیر کے 500 جی، 300 جی ٹوفو، 10 چمچ. ایل. فٹ پراد، 130 جی زیتون کا تیل، 5 انڈے (الگ الگ پروٹین اور یولکس)، 2 چمچ. ایل. بران، وینیلا جوہر.

تیاری کا طریقہ: ٹیسٹ کے لئے تمام اجزاء نے فوری طور پر ورق کو گھیر لیا اور ریفریجریٹر میں ایک گھنٹے کے لئے ڈال دیا. 15-20 منٹ کے لئے 190 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکانا کے بعد. خرگوش کرنے کے لئے پودے، ضم، ایک چینی متبادل کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ دو بار منتقل، yolks شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ممیز، گری دار میوے، تیل، بران، ہلچل شامل کریں. سفید پروٹین مزاحم چوٹیوں اور بڑے پیمانے پر ملائیں. تیل کو ایک چینی متبادل اور زلزلے کے ساتھ ملائیں، چمچ میں پنیر، ٹوفیو اور نرم کاٹیج پنیر کو شامل کرتے ہوئے. بران شامل کریں وائٹ پروٹین اچھے ہیں اور اس کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر متعارف کرایا جاتا ہے. ماسک بڑے پیمانے پر بنیاد پر ڈالنے کے لئے، اور پھر دھیان.

چیزکیک نے 175 ڈگری کے درجہ حرارت پر 60 منٹ کے بارے میں 60 منٹ لگائیں (آپ بیکری کاغذ کو اوپر سے ڈھونڈ سکتے ہیں تاکہ چیزکییک سفید رہیں، لیکن یہ تقریبا 20 منٹ میں یہ کرنا ضروری ہے، جیسا کہ نرم اور کاغذ کا وزن چھڑی ہوسکتا ہے). تندور بند، دروازے کھولیں اور چند گھنٹوں کے اندر ٹھنڈا کریں، اور پھر اسے رات کے لئے فرج میں ہٹا دیں.

ملیشیا میں نیا سال اور ساشا ٹی کے قاتل سے "اینٹیل"

ساشا ٹی.

ساشا ٹی.

- ہمارے طالب علموں سے، سب نے سونے کی کوشش کی، کیونکہ میں نے اندرونی معاملات کی وزارت کی اقتصادی سلامتی کے اکیڈمی میں تعلیم حاصل کی. ہم نے بہت کچھ پھینک دیا جو لباس میں نئے سال کے لئے کھڑے ہو گا اور باریکوں میں چیک پوائنٹ اور دیگر مقامات پر عمل کریں گے. میں ہمیشہ خوش قسمت رہا ہوں، اور میں نے کبھی بھی لباس میں نئے سال کی شام پر نہیں کھڑا تھا! اور سروس کے دوران آخری چھٹیوں میں سے ایک کو یاد کیا گیا تھا. ہم سب نے ہمیں بھیجا کہ وہ سرخ مربع پر نئے سال کی رات کی حفاظت کو یقینی بنائیں! یہ مذاق تھا، اور لوگ مذاق کرتے ہیں اور نئے سال کا جشن مناتے ہیں جنہوں نے ملک کے اہم مربع میں آنے والے تمام افراد کو منایا. انہوں نے آتشبازی کو دیکھا، لیکن، بیوقوف قرض دہندگان کے طور پر، نہیں پینے کے لئے. سچ، اس مربع پر ہمارے خوشگوار کھڑے ہونے کے بعد، ہم سب سے زیادہ ہیڈر کے ساتھ ساتھ درجہ بندی کے سینئر سے مل گیا!

کیک "مرئی"

ٹیسٹ کے لئے اجزاء: مکھن کے 200 جی، 3 چمچ. ایل. چینی، 3 چمچ. ایل. ھٹا کریم، 1.5-2 گھنٹے ایل. Busty، 4 کپ آٹا، وینیلین چاقو کے ٹپ پر. کنسرسی دودھ پر تیل کی کریم کے لئے: 200 جی مکھن، 1 ابلا ہوا condensed دودھ کی کر سکتے ہیں (گھر میں بہتر پکایا). سجاوٹ کے لئے: grated چاکلیٹ، پودے، اخروٹ کے 30-50 جی.

کھانا پکانے کا طریقہ: آٹا اٹھانے کے لئے. آٹا کا حصہ (تقریبا نصف نصف) بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملائیں. کریمی تیل پگھل اور ایک بڑے صاف کٹورا میں ڈال.

چینی، ھٹا کریم، وینیلین اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا شامل، آٹا کو گھومنا (سب سے پہلے ایک بنڈل کے ساتھ آٹا متعارف کرایا، اور پھر آہستہ آہستہ باقی شامل). گیند میں آٹا کو پھینک دیں اور ریفریجریٹر کو 30-40 منٹ کے لئے ہٹا دیں. ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ٹھنڈا آٹا چھوڑ دو آٹا ایک بڑی grater پر گرافک ہو سکتا ہے، اس صورت میں یہ ریفریجریٹر میں اسے دور کرنے کے لئے بہتر ہے، لیکن فریزر میں ڈال دیا - پھر یہ چڑھنے کے لئے آسان ہو جائے گا. بیکنگ شیٹ پر گوشت کی چکی یا grater آٹا پر grater آٹا پر گر گیا (تیل کے ساتھ چکنا کرنے کی کوئی ضرورت نہیں). بند ہونے تک 180 ڈگری 25-30 منٹ کے درجہ حرارت پر پکانا. ختم sandbreaker تھوڑا سا ٹھنڈا اور پیسہ ہے (آپ اپنے ہاتھوں کو توڑ سکتے ہیں یا ایک آلہ کے ساتھ پیسنا).

تیل کی کریم تیار کریں: پمپ (1-3 منٹ) کے مکسر کے ساتھ نرم مکھن بھوک لگی ہے. آہستہ آہستہ، 1 چمچ، ابلا ہوا condensed دودھ متعارف کرایا. ہم جنس پرست بڑے پیمانے پر کریم کو شکست دینے کے لئے اچھا. چھوٹے حصوں میں چھوٹے حصوں میں کچلنے میں، کریم متعارف کرایا، کٹی اخروٹ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ڈش پر یا سلائڈ کی شکل میں وسیع پلیٹ پر رہیں. کیک سے اوپر سے خشک پودوں اور grated چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکاو. کئی گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر کے لئے ریفریجریٹر میں ڈالیں (رات کو بہتر).

ٹیٹیاہ کوٹانا سے ایک فر کوٹ کے تحت مورچا نیا سال اور ہیریئر

Tatyana Kotova.

Tatyana Kotova.

"چھٹیوں کے لئے طالب علم کے سالوں میں، میں نے ہمیشہ روسٹوف کے شہر کو چھوڑ دیا ہے، جہاں انہوں نے ایک ماہر اقتصادیات، گاؤں کو دادی اور دادا کے لئے مطالعہ کیا. میرے والدین، چاچی، چاچا، کزن اور بہنوں - سب ایک بڑی میز پر جمع ہوئے، چیموں کی جنگ میں گلے لگاتے تھے، اور پھر صبح تک منظم مقابلہ، کنسرٹ، ڈسکو اور مزہ آ رہے ہیں. لیکن چند سال پہلے، ٹور کی سرگرمیوں سے پہلے بھی، میں نے اپنی زندگی میں ریستوراں میں نئے سال کا جشن منانے کا فیصلہ کیا، اور میرے رشتہ داروں کے ساتھ گھر میں نہیں. سب کچھ حیرت انگیز ہو گیا: ماحول، خوشگوار موسیقی، تحائف رکھنے. اور اچانک 15 منٹ پہلے جنگ سے پہلے، مجھے احساس ہوا کہ مجھے اپنی ماں اور والد کے ساتھ میز پر ہونا چاہئے. حیرت انگیز طور پر فوری طور پر گاڑی کو پکڑا، گھر سے جلا دیا اور ایک منٹ میں لفظی طور پر ایک منٹ میں جب صدر نے اپنی مبارک باد کی تقریر ختم کردی تھی، اپارٹمنٹ میں اڑ گئے. والدین بہت حیران تھے کیونکہ وہ مجھے دیکھنے کی توقع نہیں کرتے تھے، لیکن خوش تھے.

ایک فر کوٹ کے تحت اصل ہیرو

اجزاء: بیٹ، لہسن، پنیر، ہیرنگ، سبزیوں کا تیل، میئونیز.

کھانا پکانے کا طریقہ: ترکاریاں حصے میں چھوٹے کپ پر تقسیم کرتے ہیں اور اس فارم میں مہمانوں کو تقسیم کرتے ہیں. ایک بڑے grater پر گیٹ کرنے کے لئے بیکڈ بیٹوں کو حاصل کریں، کٹی لہسن اور میئونیز کے ساتھ ملائیں. ایک بڑے grater پر گرے پنیر میں اور میئونیز کے ساتھ بھی مکس. سلائسوں میں کاٹ دیا. سبزیوں کے تیل کے ساتھ کپ کے نچلے حصے میں. ہیرنگ کا اشتراک کریں. پھر تہوں: لہسن کے ساتھ بیٹس، پنیر، پھر بیٹھ، پنیر، دوبارہ بیٹیاں. سرد ناشتا تیار ہے!

لفٹ میں نیا سال اور نیسی کرین سے "نیا سال کی ایف آر"

گندی khorins.

گندی khorins.

ایک نیا سال ہم ہماری کمپنی کے ساتھ ہیں - ایک ہاسٹل میں ایک کمرہ - ہماری گرل فرینڈ میں سے ایک سے جشن منانے پر اتفاق کیا. یہ لڑکی 14th منزل پر رہتی تھی. لفٹ میں، بالکل، سب نے فٹ نہیں کیا، لیکن اس میں بینک میں ہیرنگ کے طور پر ان میں بھرا ہوا. "14" بٹن پر دباؤ اور 7 ویں فرش پر کہیں بھی ہم روشنی سے باہر نکل گئے اور ہم تیزی سے سست ہوگئے. اور مضحکہ خیز، اور میں رونا چاہتا ہوں. پھر موبائل ابھی تک نہیں تھا، کال کے بٹن پر مدد کی، اور نئے سال ... تو ہم دوست ہیں اور لفٹ میں منایا.

"کرسمس کے درخت"

اجزاء: بیف یا سور کا 300 جی، 3 انڈے، 2 آلو ٹببر، 2 پیاز، 2 نمکین ککڑی، 2 بیٹوں، 1 گاجر، میئونیز. رجسٹریشن کے لئے: ڈیل کے 2 بنڈل، 1 سرخ بلغاریہ مرچ.

تیاری کا طریقہ: انڈے، گاجر، بیٹ اور آلو تیار کرنے تک ابھرتے ہیں، سب کچھ صاف کریں اور چھوٹے کیوب پر ککڑیوں کے ساتھ مل کر کٹائیں، پیاز پتلی کاٹ. تیاری کے لئے گوشت ابالیں، سبزیوں کے طور پر اسی طرح کاٹنے، تمام تیار اجزاء سے منسلک کریں. میئونیز ترکاریاں بھریں، اچھی طرح سے مکس کریں، پھر ایک شنک کی شکل میں ڈش پر ڈالیں. ہر طرف سے نئے سال ترکاریاں میئونیز اور نیچے سلاد بھر میں ڈیل سپریوں کو منسلک کرنے کے لئے دھوکہ دیتی ہے. سجاوٹ کے لئے ستارہ لال مرچ سے کاٹ دیا جاتا ہے، آپ کو "نیا سال کی شام" اناج اناج کو بھی سجانے جا سکتا ہے.

ڈومینک جوکر سے مچھلی کے موسم گرما میں

ڈومینک جوکر.

ڈومینک جوکر.

چونکہ میں اوڈیسا میں پیدا ہوا تھا، میں سمندری غذا کے خون میں کہہ سکتا ہوں. سادہ اور مزیدار ترکیبیں کی اپنی پاک فہرست میں ایک ڈش ہے، جس کا شکریہ، جس میں میں نے وفاقی چینلز میں سے ایک پر پاک شو جیت لیا، اس حقیقت کے باوجود کہ شیف اور ایک تجربہ کار خاتون خانہ نے مجھ سے مقابلہ کیا.

مصنف جیروم کلپکی جیروم ایک حیرت انگیز کام ہے - "تین کشتی میں، کتوں کی گنتی نہیں." بابوں میں سے ایک میں، وہ آئرش سٹو کی تیاری تفصیل سے بیان کرتا ہے. کتاب کے اہم ہیرو، گندگی میں چہرے کو مارنے کے لئے نہیں، دریا کروز کے دوران صرف اس طرح کے تمام اجزاء کی ایسی ڈش تیار کی تھی جو کشتی میں اس وقت تھے. میں نے تھوڑا سا تبدیل کر دیا جس میں ڈش کا نام اور اجزاء کی ساخت کا نام تبدیل کر دیا گیا، اسے پھانسی پھانسی سے بلایا. میں خاص طور پر چاؤڈر کو مشورہ دیتا ہوں کہ وہ شام میں بہت اچھے تھے، اور صبح میں بہت برا. اگرچہ میں اپنے آپ کو بڑی مقدار میں الکحل کا استعمال نہیں کروں گا.

تیاری کا طریقہ: یہ ضروری ہے کہ تمام اجزاء کو کل کے دعوت سے برقرار رکھا جائے. عام طور پر، 1 جنوری کو اگلے بجے، سمندری غذا نے مچھلی کو بچایا. سلٹی ککڑیوں کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین پر تمام مرکب اور بھری. اس کے علاوہ، نتیجے میں بڑے پیمانے پر پین کو بھیج دیا جاتا ہے اور ڈبے یا تمباکو نوشی میکریل، 4 کٹ لہسن کی لچک، ٹماٹر پیسٹ کے 2 چمچوں، 3 نیبو سلائسس اور کئی زیتون شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر پانی ڈالیں، نمک اور سیاہ یا سرخ زمین کا مرچ ذائقہ ڈالیں. سست آگ پر کئی منٹ کے لئے کئی منٹ. نتیجے کے طور پر، آپ کو تیز، نمک، اور سب سے اہم طور پر چربی مچھلی کے پمپس کی پیمائش حاصل کرنا چاہئے.

ڈانا کھودکوسکیا سے خوردنی کرسمس کے کھلونے

ڈانا کھودکوسکیا.

ڈانا کھودکوسکیا.

- اب یہ کرسمس کے درخت کو سجانے کے لئے مقبول ہے، لیکن جنجربریڈ یا کوکیز نہیں. ذاتی طور پر، میں یہ سب سے پہلے سال سے زیادہ نہیں کرتا، اور ہر وقت ہر ایک دوست میری coverious خوبصورتی کی طرف سے حیران کن ہے. جب میں مہمانوں کا انتظار کر رہا ہوں تو، میں برف فالکس، گھنٹوں، سانتا کلاز کے جوتے کی شکل میں تازہ کوکیز کی تیاری کر رہا ہوں - ایک فارم کسی بھی ہو سکتا ہے. تمام دوست مجھ سے مزیدار پیشکش کے ساتھ جاتے ہیں، جو خود کو کرسمس کے درخت سے ہٹا دیا جاتا ہے.

اجزاء: ½ کپ شہد، 1 کپ چینی، 120 جی مکھن، 3 کپ آٹا، 2 انڈے، 1 ٹی ایس پی. بیسن یا سوڈا، 1 ٹی ایس پی. گراؤنڈ دار چینی، 1 ٹی ایس پی. ہتھوڑا ادرک، 1 ٹی ایس پی. گراؤنڈ گراؤنڈ.

تیاری کا طریقہ: پانی کے غسل پر شہد پگھل، گہری ٹینک میں ڈالیں اور تیل کے ساتھ ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر مکس کریں. ایک اور کنٹینر میں، چینی کے ساتھ انڈے کو شکست دی؛ جب وہ حجم میں 2-3 بار میں اضافہ کرتے ہیں تو، ایک شہد مرکب شامل کریں، مکس. ایک بیکنگ پاؤڈر (سوڈا) ہے، پھر سوفٹ آٹا. تنگ آٹا ملائیں. اسے 3 گھنٹوں تک سردی میں چھوڑ دو آٹا ریفریجریٹر میں آٹا ڈالنا بہتر ہے اور چھوٹے حصوں میں کوکیز کے قیام میں لے جانا ہے. اعداد و شمار مولڈ یا ایپلائینسز کا استعمال کرتے ہوئے کاٹ سکتے ہیں. اگر آپ پنیر آٹا میں ایک سوراخ بناتے ہیں، تو کھانا پکانے کے بعد یہ کرسمس کے درخت پر ایک تار اور پھانسی کوکیز کو باندھنے کے لئے ممکن ہو گا. تقریبا 10 منٹ کے لئے 190 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکانا. ایک پاؤڈر کے ساتھ چھڑکیں یا سب سے اوپر پر آئیکنگ ڈالیں.

Ekaterina Arkharov سے اطالوی روایات اور اولیئر

Ekaterina Arkharov.

Ekaterina Arkharov.

- میرے خاندان میں، یہ ٹیبل کو ڈھونڈنے کے لئے اپنی مرضی کے مطابق ہے تاکہ اگلے سال مہمانوں کا سامنا کرنا پڑا. یقینا، تمام غذا منسوخ کر دیا گیا ہے: میز پر دل کے کھانے کے کھانے، مثال کے طور پر، ہر ایک کے پسندیدہ اولیئر.

اجزاء: کم موٹی نوجوان گوشت کی 400 جی، 3 درمیانے تازہ ٹماٹر، 3 درمیانے آلو ٹبکر، سبز پیاز، 1 پیاز، 3 انڈے، ڈبے بند مٹر بینک، عام میئونیز کے 280 جی (کم کیلوری)، 1 بڑے گاجر، نمک، مرچ.

کھانا پکانے کا طریقہ: بیف ابال تیاری، آلو، گاجر اور انڈے کو "یونیفارم میں کھانا پکانا. صاف کرو اجزاء چھوٹے کیوب میں کاٹ، اچھی طرح سے مکس اور میئونیز کے ساتھ درست کریں.

ویسے، دعوت کے بعد ہم عام طور پر صحن میں جاتے ہیں اور پڑوسیوں کو مبارکباد دیتے ہیں، جو پہلے ہی یہاں ہیں. ہم تحائف اور جنجربریڈ کو تبدیل کرتے ہیں. اور میں نے اس روایت کو اٹلی سے لایا، اور اس نے ماسکو میں اپنے ماحول میں جڑ لیا.

ارینا ڈوبٹسوفا سے تندور میں تسلیم اور میمن

ارینا ڈوبٹسوفا.

ارینا ڈوبٹسوفا.

- اس سال بہت مشکل اور بہت مزدور تھا! اس سال میں روس کے شہروں کے اپنے پہلے بڑے دورے میں چلا گیا، ہم نے ڈی جی لیونڈ روڈینکو کے ساتھ ایک خوبصورت گانا "یاد" کے ساتھ جاری کیا، ایک دلچسپ ٹی وی منصوبے اور بہت سے دوسرے کام کرنے والے لمحات تھے جو اگلے سال اگلے سال دیکھیں گے. ایک ذاتی منصوبہ میں - میں نے تقریبا ختم ہونے کی مرمت اور خرگوش میری زندگی میں شائع کی ... لیونڈ روڈینکو. (ہنسی.)

آلو کے ساتھ تندور میں مزیدار میمن

اجزاء: میمن، آلو، لہسن، زیتون کا تیل، دلی، تھیم، مرچ، نمک، نیبو کا رس، شراب.

تیاری کا طریقہ: صاف آلو، صوابدیدی ٹکڑوں میں کٹائیں: سٹروک، نیم ونڈوز، وغیرہ. چونکہ گوشت ایک طویل عرصے سے تندور میں پکایا جائے گا، پھر آلو بہتر طور پر بڑے پیمانے پر بڑے ہیں. تیل کے ساتھ بیکنگ کے لئے شکل کو چکنائیں، آلو ڈالیں، دلی کے ساتھ چھڑکیں اور بڑے لہسن کے ساتھ چھڑکیں (1 دانت بائیں)، سپرے اور شکل میں دائیں مکس کریں. باقی لہسن کو گڑبڑ پر کچل دیا جاتا ہے، گلابی اور تھم کے ساتھ مل کر، زیتون کا تیل، مرچ اور نمک (اگر چاہے تو، آپ کو چھوٹے مقدار میں نیبو کا رس بھی شامل کر سکتے ہیں). اضافی موٹی اور فلموں سے گوشت صاف کریں، ایک ٹکڑا میں ہڈی میں کئی ٹرانسمیشن کمی کو بنانے کے لئے، تیل اور مصالحے کے پکایا مرکب کو پکڑو، اس میں کمی میں بشمول رگڑ. آلو، پانی کی شراب میں گوشت کا ایک ٹکڑا حصہ، ورق کی شکل کو بند کرو اور تندور کو تندور کو 180 ڈگری تک گرم ڈال دیا. ایک گھنٹہ کے بعد، ختم کرنے کے لئے ورق، گوشت اور آلو وزن میں ڈالتے ہیں جب رسنگ کے ساتھ کوٹنگ کے دن میں جمع کیا جاتا ہے. اور گوشت بند کرنے کے لئے پکانا، وقفے سے اسے باندھنے اور رس کے ساتھ پانی میں ڈالنا. ایک راؤنڈ ڈش پر ختم میمنی کا اشتراک کریں.

مزید پڑھ