ایک
پشکن مشق
اجزاء: 4-6 سرورز پر: 4 بڑے آلو، 1 کوچان گوبھی، 4 لوقا-شالٹ، 1 ریڈ بلغاریہ مرچ، 400 ملی گرام ناریل دودھ، 2 ٹی ایس ایس. grated ادرک، لہسن کے 3 لونگ، 7 انڈے، سبزیوں کے تیل کے 50 ملی میٹر، سبز، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 50 منٹ
کس طرح کھانا پکانا: آلو، کٹائی ہوئی کٹائی، گوبھی، inflorescences پر disassembled، کے ساتھ ساتھ بیکنگ شیٹ پر پوری لچک - shaleot ڈال. سبزیوں کے تیل، نمک اور مرچ کے مرکب کے ساتھ چکنائی سبزیاں. اسے تندور میں بھیجیں، 180 ڈگری تک گرم. ایک اور دس آلو کو ایک دخش اور گوبھی سرخ گھنٹی مرچ کے ساتھ ڈال دیا، سہ ماہی میں کاٹ دیا. بیس سبزیوں میں ایک اور منٹ ناریل دودھ کے مرکب کے ساتھ سبزیاں، گرڈ ادرک اور پریس لہسن کے ساتھ سبزیاں. ایک اور دس منٹ کے بعد، whipped انڈے کی شکل میں ڈالو. انڈے بیکڈ ہونے کے بعد، بیرونی تیار ہے! خدمت کرنے سے پہلے، تازہ سبزیوں کی ڈش کو سجانے سے پہلے!
2.
چکن گوشت بال کے ساتھ بٹواٹ سوپ
اجزاء: 4 سرورز کے لئے: 2 لیٹر چکن شوروت، بٹواٹ اناج، 2 گاجر، 2 بلب، 500 جی چکن منڈ انڈے، 3 انڈے، گرین، نمک، مرچ.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 50 منٹ
کھانا پکانا کس طرح: ٹھنڈے پانی میں بکسوا، پھر سبزیوں کے تیل پر ضم اور تھوڑا سا بھری. اس کے بعد تیاری تک جب تک سست گرمی پر پانی اور کل ڈالیں، وقفے سے چکن شوروت ڈالیں. سبزیوں اور مکھن کے مرکب پر ایک گلاس میں پتلی کٹ پیاز اور گاجر بھری ہوئی، جس کے بعد چکن شوروت ڈالتا ہے. چکن سے منسلک meatballs سے، سبزیوں کے تیل پر آٹا اور بھری میں کاٹ. انڈے ویلڈ خراب ہوگئے، گرین کے ساتھ مکمل طور پر فروغ دینے اور مکس. ایک پلیٹ میں خدمت کرنے سے پہلے، بہت سے میٹروں کے لئے، بہت سے میٹر کے لئے ایک جوڑی کے چمچوں کی ایک جوڑی پر ڈال دیا اور سبزیوں کے ساتھ تمام شوروت ڈالیں.
3.
ایپل پائی ولفوف
اجزاء: اجزاء: پف خمیر آٹا کے 500 جی، 5 میٹھی سیب، ھٹا کریم کے 400 جی، شہد کی 100 جی، 2 انڈے، مکھن کے 50 جی، دار چینی.
باورچی خانے سے متعلق وقت: 1 گھنٹہ
کس طرح کھانا پکانا: چھڑی اور کور سے صاف سیب، پگھلنے مکھن میں بھری. سست آگ کے ساتھ شہد، دار چینی اور کچھ اور مزید شامل کریں. پھر ھٹا کریم کے ساتھ سیب ملائیں، انڈے کے ساتھ whipped. ختم خمیر پرتوں آٹا رول آؤٹ، آٹا کے ساتھ چھڑکایا، جس کے بعد بیکری کاغذ کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے. کناروں کو لپیٹ کریں. سب سے اوپر ایک سیب ھٹا کریم بھرنے اور تندور کے لئے کیک بھیجنے کے لئے اوپر. ایک سو سو نویں ڈگری کے درجہ حرارت پر چالیس منٹ پکانا.