اگر آپ نے "طویل مدتی اسٹریٹجک اسٹاک" سے ریفریجریٹر اور بپتسمہ کی مصنوعات کو پہلے ہی لوڈ کیا ہے، تو آپ تازہ مصنوعات میں سوئچ کرسکتے ہیں. مارکیٹ میں سپر مارکیٹ یا سبزیوں کی قطاروں میں جائیں اور آج کے آنے والے دنوں میں آپ کو کیا کرنا چاہتے ہیں. موسمی مصنوعات کو ترجیح دیتے ہیں.
سبزیوں کے بارے میں، آپ غیر منصفانہ طور پر کہہ سکتے ہیں: زیادہ، بہتر! وزن اور آپ کی صحت کے لئے کچھ بھی اچھا نہیں ہے. تمام سبزیوں اور پھلوں میں ریشہ، وٹامن، معدنیات، فائیوٹو کیمیکل مرکبات میں امیر ہیں جو نہ صرف جسم کو بہترین شکل میں حمایت کرتے ہیں بلکہ بیماریوں کو بھی روکتے ہیں. اگر آپ سبزیوں کو اپنی خوراک کی بنیاد بنانا چاہتے ہیں، تو آپ یقینی طور پر سلیمر اور صحت مند بن جائیں گے. وجہ آسان ہے: کیلوری کافی نہیں ہیں، اور بہت ریشہ (آپ عملی طور پر ایک صاف ٹشو ہے).
ریشہ زیادہ سے زیادہ وزن کے لئے مفید ہے. ہائی فائبر کے مواد کے ساتھ مصنوعات بھوک کی احساس کو اچھی طرح سے دھیان دیتی ہے. تاہم، یہ ہضم نہیں ہے اور خون میں جذب نہیں کیا جاتا ہے. وہ صرف پیٹ بھرتا ہے اور سنتریپشن کا احساس بنتا ہے. لہذا، اگر آپ کے پاس بہت سے سبزیوں اور پھل ہیں، تو وہ بھوک کا احساس فراہم کرے گا، اور آپ کو تھوڑا کیلوری مل جائے گا.
اور اب ہم سبزیوں کے بارے میں بہت سے افسانات ڈالیں گے.
میتھ پہلا ہے: اس طرح کے سبزیوں سے، آلو اور مٹروں کی طرح، چربی حاصل کریں، کیونکہ ان کے پاس بہت سارے نشاستے ہیں. سچ، ان سبزیوں میں گوبھی اور پالش کے مقابلے میں زیادہ کیلوری موجود ہیں. لیکن وہ بہت غذائیت ہیں اور بہت سے ریشہ پر مشتمل ہیں. خلاصہ: یہ بہتر ہے کہ آلو اور پٹھوں سے بجائے آلو اور ٹانگوں سے نشستیں حاصل کریں
دوسرا مٹھی: سبزیوں کے گرمی کے علاج کے ساتھ، مفید مادہ کھوئے جاتے ہیں. لیکن یہ ضروری نہیں ہے! بہت سے معاملات میں، سبزیوں کے غذائی اجزاء کو کھانا پکانے کے بعد بہتر جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے.
یقینا، خام سبزیاں بہت مددگار ہیں. وہ ایک بہترین ناشتا بن سکتے ہیں: دھویا اور کٹائی ککڑی، ٹماٹر، گاجر ... لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ خام سبزیاں صرف مفید ہیں. سبزیاں کسی بھی شکل میں اچھے ہیں - پنیر، ابلاغ، ڈبے بند اور منجمد. اگر آپ سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ فرج میں بھرتے ہیں تو آپ غلطی نہیں کریں گے.
اگر سبزیوں سے برتن کے بارے میں آپ کے خیالات کوٹ گاجر اور ابلی ہوئی گوبھی میں کم ہو جاتی ہیں، جس میں ماں نے آپ کو بچپن میں بنایا ہے، تو پھر ان کو تبدیل کرنے کا وقت ہے. اب آپ کو ضائع کرنے میں - دنیا بھر سے سبزیوں کی ایک قسم. ہر موسم میں کچھ نیا لگتا ہے. اور یہاں تک کہ پرانے پسندیدہ سبزیوں کو ہمیشہ مختلف طریقے سے تیار کیا جا سکتا ہے.
آپ چینی گوبھی تلاش کر سکتے ہیں. اس کی پتیوں اور کوکینسٹوں کو خوشگوار اور خوشگوار ذائقہ ہیں. یہ تیل میں بھرا ہوا اور سوپ میں شامل ہوسکتا ہے. بین پوڈ سے ترکاریاں کیا ہیں؟ یا کدو کے ساتھ قددو سوپ؟ یہ سب حقیقی پاک ڈھونڈتا ہے اور، سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ تازہ سبزیوں سے تیاری کر رہے ہیں. اگر آپ کو انسداد پر کچھ نیا نظر آتا ہے، تو کیوں کوشش نہیں کرتے؟ عالمی مارکیٹ بہت زیادہ مواقع فراہم کرتا ہے. بہت سے نئی اشیاء سبزیوں کے پریمیوں کے لئے بہترین ہیں، جو آپ تجربہ کرنا چاہتے ہیں.
یقینا، آپ محفوظ طریقے سے روایتی سبزیوں کو لے سکتے ہیں. پھلیاں، مٹر، کثیر رنگ کے مرچ، جامنی رنگ کے بیجوں، روشن سنتری گاجر، گدھے، ٹرنپ، ککڑی، کدو کی مختلف اقسام ... ذائقہ مختلف قسم کے کی ترکیبیں کے طور پر ہیں جس میں وہ استعمال کیا جاتا ہے.
لیکن یہ خیال تیزی سے ناشتا کے لئے ان کو لاگو کرنا ہے. 200G روایتی ہیمبرگر کے بجائے، دو سبزیوں کے برگر 100 جی ہر ایک بنانے کی کوشش کریں. لہذا آپ چربی اور کولیسٹرول سے انکار کرتے ہیں، اور خاص طور پر: دوسری اور 150 ملی گرام کے 20 جی سے 20 جی سے. واپسی میں، آپ کو ریشہ اور دیگر مفید مادہ ملے گا جو سبزیوں میں موجود ہیں.