Існує думка, що в Фінляндії потрібно відпочивати в Різдво. Для зимової казки, мовляв, в цій країні все є - Йелопуккі (Санта-Клаус), олені, безкраї пухнасті білі сніги. Про осінню красу Суомі згадують рідше. Хоча ті, хто хоч раз приїжджав на місцеві озера на рибалку і заходив в фінський ліс по гриби і ягоди, буде повертатися сюди постійно. Тому що до хорошого звикаєш швидко. Ну хто не мріяв прокинутися в дерев'яному котеджі на березі прозорого озера під спів птахів, відчинити вікно, в яке шкребеться волохата ялинова лапа, і погодувати з руки цікавого бельчонка. Випити запашної кави з оладками з морошковим мармеладом, сісти в човен, відплисти подалі від берега, туди, де від водної гладі вгору піднімається легкий ранковий туман, за пару годин наловити щук, форелі, сига, плотви ... З білої риби приготувати наваристу вуха, а форель залишити на вечір. А потім - в ліс. Знайти ягідну галявину, розпластатися на ній і набрати повний кошик чорниці та морошки. Після полудня можна зануритися в Прогрівшись озеро і поніжитися на невеликому пляжі, а вже ближче до вечора - в сауну. Як же без неї в Фінляндії. Розімлівши після парної, випити ароматного чаю з ягодами. Прогулятися в ліс за грибами. Набрати за півгодини трохи - тільки на вечерю, а потім, закинувши білі гриби на сковороду зі сметаною, раскочегарить у дворі багаття і приготувати форель на грилі. Але не на сітці, як зазвичай, а на дошці, як годиться в Фінляндії. Рибу тут готують особливим чином, наколів на дерев'яний піднос, який ставлять вертикально поруч з вогнем. Філе просочується власним соком, якому дошка не дає стікати, і димком, і виходить особливо ніжним. І вже після того як зірки запаляться в високому північному небі, можна розташуватися біля каміна з келихом вина, а то і чогось міцнішого. Камін - невід'ємна частина фінського котеджу, так само, як і сауна. І якщо ви в хорошій компанії, то день вдався.
Впечатлились? Тоді розповім докладніше про місця, де всі ці мрії перетворюються на дійсність. Озер у Фінляндії не просто багато, а дуже багато. Якщо поглянути на карту, то весь південь і центр країни являє собою ажурний «хустку» з хитромудрим водним візерунком. Найвідоміші фінські озерні системи - Сайма, Оулуярви, Пяйянне, Інарі.
Тисяча і одна озеро
Сайма - озеро, найближче до кордону з Росією. Тут найбільш розвинена туристична інфраструктура. І тут же самий великий вибір котеджів. Причому на будь-який смак. Є котеджі по 200 кв. метрів на вісім чоловік вартістю по 1300 євро в тиждень. Є котеджі на шістьох - за 860 євро в тиждень. Є й маленькі будиночки - на двох-трьох в 52 кв. метра за 570 євро в тиждень. На озері Сайма здають в основному впорядковані котеджі, з усіма необхідними зручностями всередині будинку. Вибір котеджів величезний, але краще потурбуватися бронюванням заздалегідь. У сезон все місця можуть бути розкуплені. І ще потрібно знати, що для риболовлі в Фінляндії потрібна ліцензія, яку, втім, можна придбати на місці. І часто ліцензії допомагають здобувати господарі квартир, що здаються котеджів. Для збору грибів та ягід ніяких ліцензій не потрібно. Ліси в Фінляндії загальнодоступні.
На озері Сайма знаходяться такі відомі місця відпочинку, як Савонлінна і Міккелі. Городок Савонлінна знаходиться на півострові, його ще називають «фінської Венецією», оскільки більше 40% всієї території міста займають озера і річки. З'єднуються частини міста між собою безліччю мостів, а основний транспортний засіб тут - пороми. Головна ж визначна пам'ятка міста - фортеця Святого Олава, вибудувана на півострові датським лицарем Еріком Тотті в XV столітті. Ще одне найбільш знамените місце біля Савонлінна - гряда Пункахарью. Ця вузька смужка суші довжиною 7 км, що утворилася ще за часів льодовикового періоду, петляє між двома прозорими озерами - Пурувесі і Піхлаявесі. У XIX столітті тут любила відпочивати фінська і петербурзька знати. А зараз сюди приїжджають туристи за найкрасивішими в світі видами.
Міккелі - найстаріший місто Фінляндії. Чудовий він безліччю незвичайних історичних музеїв - тут є Музей головної ставки Маннергейма, Музей центру зв'язку Локки, Музей піхоти. А з сучасних пам'яток - Міжнародний мистецький центр ArtRadius, розташований поблизу Міккелі в селі Хауківуорі. Засновники центру, куди входять різні напрямки мистецтва, - данські художники Лусьен де Арден і Марія де Лонг.
На півдні Фінляндії знаходиться і друге за величиною озеро в країні - Пяйянне. Озеро з тисячею островів користується особливим попитом у любителів риболовлі. Навколо нього безліч ферм, але котеджів під здачу не так багато, як на Сайме. І вони менш комфортабельні. Найчастіше тут пропонують будиночки зі зручностями на вулиці. Але зате вони явно дешевше, ніж в Савонлинне або Міккелі. Тим більше що камін і сауна все одно обов'язково присутні.
Ще одне відоме і улюблене туристами місце відпочинку - Хямеенлінна біля озера Ванайавесі в провінції тавастов. Знаходиться в південній частині Фінляндії. Тут дуже гарні національні парки, чудова рибалка, і плюс ще - просто джерело для любителів архітектурних старожитностей. Хямеенлінна славен своїм середньовічним червоним замком. Фортеця, побудована в XIII столітті, за багато століть побувала в різних іпостасях: тут була і резиденція королів, і зерносховище, а з 1837 по 1952 роки фортеця була навіть державною в'язницею. Зараз тут знаходяться тюремний музей, історичний музей і музей артилерії.
Не менш цікавий і музей Яна Сібеліуса, який знаходиться в невеликому будинку в стилі ампір, де народився і виріс відомий композитор.
Хямеенлінна цікавий і для шопінгу. На вулиці Raatihuoneenkatu знаходиться безліч бутіків з дизайнерським одягом. Унікальний сувенір можна знайти у Кам'яній галереї.
Хямеенлінна приваблює відпочиваючих ще й тому, що звідси легко можна дістатися до фінської столиці Гельсінкі і до міста Тампере. Щогодини з місцевого автовокзалу туди відправляються автобуси. Вартість квитка від 12 до 16 євро. І за годину-півтора ви доберетеся до двох найбільших міст Фінляндії.
Котеджі в провінції тавастов - не найдешевші. А ціни на апартаменти в самому місті взагалі досягають 170 євро за добу. Але за близькість до столиці треба платити ...
Якщо хочеться чогось більш усамітненого, то вибирайте Йювяскюля - муніципалітет в центральній Фінляндії поблизу озер Пяйянне і Кейтель. Містечко рівновіддаленим і від столиці Гельсінкі, і від російського кордону. І від того, і від іншого Йювяскюля знаходиться на відстані більше 270 км. Правда, віддаленим від цивілізації це місце не назвеш. У Йювяскюля зосереджені важливі наукові установи і центри високих технологій. Котеджі в околицях на березі озера цілком доступні за ціною - приблизно 90 євро на добу за будиночок на шістьох. З зручностями, сауною, каміном ...
З визначних пам'яток крім самого міста Йювяскюля, з його знаменитої підсвічуванням вулиць, поблизу є ще Будинок гномів - Ківітаску. Взагалі-то це не один будинок, а ціла село, яка вважається художнім салоном. Гноми і тролі проводять майстер-класи для відпочиваючих ...
Що поїсти?
Проживаючи в котеджі, ви, швидше за все, будете харчуватися вдома. І частіше за все тим, що виловили в озері або зібрали в лісі. Але в магазин час від часу навідуватися все ж доведеться - за хлібом, сиром, мармеладом. Сир в Фінляндії дуже смачний, це знають всі. І коштує він тут досить дешево - 2 євро за 500-грамову упаковку. Хліб - приблизно 1,5 євро за буханку, ковбаса - 3 євро упаковка, молоко - 1,5 євро, копчений лосось - 7,5 євро, яйця - 1,4-1,9 євро. Якщо захочете перекусити в місті, то будьте готові заплатити за обід по 30 євро на людину в середньому. А в ресторани менше ніж з 200 євро і не ходіть.
Що привезти?
Крім сушених і маринованих грибів, які ви наберете під час відпочинку, і варення, навареного з «лісового врожаю», можна привезти м'ясні делікатеси з оленини - вони продаються в супермаркетах вже розфасованими, - солодощі з лакриці, лікер Salmaiki з кореня солодки і лікер CremLakka з морошки. А також класичний лісової фінський ножик пуукко і фінську ляльку з обличчям хуліганистого дитини.