заморожені овочі
Взимку заморожені суміші овочів дуже виручають господиню. Тут тобі вже нарізаний і зібраний борщ на перше, соте - на друге, і компот - залишилося тільки додати води. Не забудьте, однак, їх помити перед готуванням, адже заготовки були відкриті для бактерій і чужих рук.
Заморожені - не означає, чисті
pixabay.com
Мал
Цю крупу необхідно промивати 3-4 рази перед приготуванням. Тільки так можна з нього змити крохмаль, який робить блюдо злипнувся і неапетитним. Добре промитий рис виходить розсипчастим.
Довгий рис треба промивати особливо ретельно
pixabay.com
мідії
Будь-які морепродукти в раковинах необхідно ретельно промивати, навіть якщо ви купили їх в замороженому вигляді. На них могли залишитися пісок і водорості.
На черепашках можуть бути водорості
pixabay.com
Пляшки і пакети
Купуючи йогурт в пляшці або пакет молока ви його миєте? Думаю, що ні, а даремно. Ці товари чіпали інші покупців, продавці, касири, вантажники ... Вони припадали пилом на полицях, лежали на складі, побували на касовій стрічці, яка зовсім чиста.
................ бутикі збирають на себе бактерії в магазині
pixabay.com
капуста
Цвітну і брокколі розберіть на суцвіття, і ретельно промийте. А ось червонокачанної і білокачанної капустою доведеться повозитися. Перш за все при митті обов'язково відігнути 2-3 верхніх шару листя, так як за ними може ховатися пил і пісок.
Ретельно промийте кожне суцвіття
pixabay.com