Як харчуватися в холоди?

Anonim

З приходом холодів нам доводиться витрачати більше енергії на зігрівання. Саме тому взимку ми починаємо їсти більше і більше калорійну їжу. Для того, щоб процес зігрівання йшов швидше, потрібно обов'язково включати в харчування гарячі страви на сніданок, обід і вечерю: ранкові бутерброди замінити на кашу, обід починати з тарілки гарячого супу, овочевий салат можна замінити на гарячий овочевий гарнір, на вечерю теж має бути гаряча страва.

Кожен день обов'язково потрібно кілька разів на день є білкове блюдо: м'ясо, рибу, птицю, але вибирати при цьому нежирні сорти. Білок необхідний нам для повноцінної роботи імунної системи і викликає почуття тривалої ситості. При цьому не потрібно забувати про вітаміни і мікроелементи. Важливо, щоб в харчуванні присутні овочі та фрукти, що містять велику кількість вітаміну С: цитрусові, чорна смородина, яблука, шипшина, капуста і шпинат, а також горіхи, які містять багато цинку для імунітету. Але горіхи потрібно строго дозувати, їх загальна порція на день не повинна бути більше однієї столової ложки.

Читати далі