Їсти подано: фільми та серіали про кухарів

Anonim

Сеня-Федя

Сергій Лавигін і Михайло Тарабукін знову приміряли кухарський уніформу, при цьому їх герої покинули стіни шикарного закладу і тепер готують в фургоні. І потрібно визнати, що це дуже своєчасне тілорух. Вулична їжа стала предметом неймовірного ажіотажу: гамбургери, від яких виходять аромати високої кухні, популярні як ніколи, а хитромудрі фуд-траки зараз оголошені мало іконами стилю. До речі, на зйомках серіалу «Сеня-Федя» використовували два вагончика. Один пересувався вулицями, інший в розібраному вигляді служив для інтер'єрних зйомок.

None

Фото: кадр з фільму "Приїхали на конкурс кухаря"

Приїхали на конкурс кухаря

Комедія 1977 року випуску про можливості радянського громадського харчування з Арменом Джигарханяном в одній з головних ролей. Гастрономічна делегація з Вірменії планує виграти конкурс в Москві, але явно перебільшує зі спеціями. Проте секретна зброя головних героїв, за радянськими мірками, можна вважати майже мішленівські стравою. Йдеться про чудо-салаті з відвареного портулаку, кропу, орегано, оцту, часнику і перцю. Виникає велика спокуса повторити це в домашніх умовах.

None

Фото: кадр з фільму "Кухар на колесах"

Кухар на колесах

У амбітного шеф-кухаря у виконанні Джона Фавро масштабний професійний і особистий криза, втекти від якого він вирішує за допомогою фуд-трака, приблизно як Сеня і Федя. Як фірмової страви пересувний кухні обрані кубинські сендвічі і особиста чарівність. І якщо з чарівністю все досить просто, то з сендвічами не надто. Свинину потрібно маринувати вісім годин і потім сорок хвилин піч в духовці. Як акомпанементу в булку кладуть шинку, сир і солоні огірки. Дієтолог впав би в обморок.

None

Фото: кадр з фільму "Прянощі і пристрасті"

Прянощі і пристрасті

Норовлива власниця шикарного ресторану б'ється за чергову зірку «Мішлена» і не має наміру терпіти у себе під носом строкате і гучне індійське заклад, відкрите сім'єю з Мумбая. Зіткнення манірною французької класики і нестримного етнічного буйства неминуче, але свого роду парламентером в цій ситуації виступає омлет за фірмовим рецептом. Не шкодуйте індійських спецій і довго збивайте яйця вручну! Вийде гостро, свіжо і палко одночасно. І виглядає так само смачно, як Хелен Міррен.

Читати далі