Знаменитості - теж люди. І після свят їм також інколи доводиться несолодко. Але у багатьох з них є свої таємні рецепти, про які ми вам розповімо. Вивчаємо досвід порятунку від наслідків пиятик Елізабет Тейлор, Алли Пугачової, Олени Апіної і Світлани Тома.
Елізабет Тейлор: коктейль «Булшот»
«Бурхливі ночі в кращих клубах і ресторанах планети з величезною кількістю коктейлів - мені завжди подобався такий стиль життя. А щоб вранці виглядати на всі 100%, я сама готувала секретний коктейль "Булшот": півсклянки холодного м'ясного бульйону з сіллю і перцем змішується з соком одного лимона, невеликою кількістю горілки і хріном за смаком. Стакан такого напою, душ і умивання кубиками льоду - і ви знову в чудовій формі ».
Альона Апіна: похмільні раки
Альона Апіна. .
«Мої« Раки в пиві »вже давно стали народним стравою. Навіть Андрій Макаревич відчув всю незвичність рецепта. Зручно те, що при готуванні однієї страви ви отримуєте відразу три.
Отже, у велику каструлю треба кинути: півтора пакету молока, полпакета кефіру, півпачки вершкового масла, півпачки сметани, 1 лавровий лист, стручок гострого червоного перцю, столову ложку аджики, столову ложку гірчиці, 1 пляшку пива вітчизняного виробництва, 1 стакан червоного грузинського напівсолодкого вина, пучок кропу, петрушку, кмин, перець горошком і сіль. Після того як всі цього закипить, опускаємо головою вниз живих раків. Варимо їх 15 хвилин. Додаємо півсклянки горілки і варимо ще 4 хвилини. Вимикаємо. Виловлюємо шумівкою раків. На перше подаємо бульйон, потім раків і на десерт - пиво. Пальчики оближеш!"
Світлана Тома: вітамінна щеплення
Світлана Тома. Кадр з фільму "Табір іде в небо".
«Мій рецепт - бананові коктейлі: адже вчені довели, що в бананах містяться речовини, що допомагають боротися зі стресами. Так що мій банановий коктейль дуже корисний. Отже, рецепт.
Береться банан, який очищається, ріжеться на дрібні кубики, все це закладається в міксер. Туди ж додаються молоко (обов'язково прокип'ячене, а після цього охолоджене), цукровий сироп і яєчний жовток. Після того як все це гарненько збивається, виходить дуже смачний і корисний коктейль ".
Алла Пугачова: з миру по крихті
Алла Пугачова. Фото: Лілія Шарловская.
Лілія Шарловская
«Цей рецепт був придуманий ще в ті роки, коли жили ми не сказати щоб заможно. Тому з ранку після бурхливої вечірки готувалося блюдо, з яким я дала назву «Шарліпупа»: тільки не питайте, чому саме так. Просто слово гарне! Так ось, оскільки після свят в холодильнику бувало не дуже-то густо, то все, що там залишалося, витягувати на світ божий. М'ясо, ковбаса, будь-які овочі і зелень - в господарстві згодиться все.
Промазуєте деко олією, складаєте знайдені запаси і щедро заливаєте майонезом. Гаряче, ситне, а значить, корисне для організму страва готова!
Необхідна примітка: не здумайте додавати в «Шарліпупу» згущене молоко. Ремарка, між іншим, не дозвільна: одного разу хтось із наших гостей буквально сприйняв заклик викласти на деко все знайдене в холодильнику і додав солодкого згущеного молока. Делікатес був зіпсований! "