Ми те що ми їмо
Нам здається, що ми незмінні в природі своїй, недарма намагаємося дотримуватися певних принципів і стереотипів поведінки в усьому, в тому числі і звичках до прийнятої нами їжі, вважає Олександр Литвин.
Олександр Литвин
Фото прес-служб
Дотримуватися традиції - безумовно чудово. Особливо цінні й важливі традиції були в році, що минає. Наші знакові пельмені, солоні огірки, і інші фольклорні страви були просто необхідністю. Але змінюється рік, змінюємося і ми: ми ж не машини, яким на весь термін експлуатації покладена одна марка палива. Ми - те, що, як і на чому ми їмо - від цього залежить не просто наша здатність до руху і творення, а й наші настрій, комунікабельність і чарівність!
Правило трьох «С» 2019 року
Для початку необхідно провести ревізію всього, в чому подається їжа на стіл і чим вона з'їдається, пробується і смакується. Правило трьох «С» 2019 року: Сервіз, Срібло, Скатертина. При чому всі три «С» повинні бути чудової якості. Завдання для багатьох економічно складна, але все ж можна вирішити. Використання посудних брендів вітається.
pixabay.com
2019 рік - час гурманів і хороших манер
Любителям простоти, зрозумілих, різких слів і смаків, що вбивають нюанси, раджу бути обережними. Рік прийдешній любить помірність і делікатність у всьому і обдаровує бонусами тих, хто знаходить час радувати себе та інших вишуканою їжею, поданої в гарному посуді. Динаміка нашого життя не дозволяє три рази в день слідувати запропонованому варіанту відповідності характеристикам року, але творча робота з приготування вишуканої страви зробить вашу особистість більш привабливою. Так що хоча б раз в день отримувати задоволення від вишуканої страви або десерту все ж треба. Нам потрібно навчитися їсти, а не їсти.
Важливе зауваження, яке буде додатковим стимулом для тих, хто вважає свою фігуру невідповідну прийнятим канонам: їжа, приготована «для естетики», не додає ваги, навпаки, бажання відчути рецептуру і гармонію продукту, призводить до гармонії тіла. Делікатність - основний принцип при приготуванні. Безумовно, можна їсти і піцу, але трюфелі на ній не повинні лежати в три шари, і запам'ятатися вона повинна лише своїм вишуканим ароматом. Особливу увагу приділіть сорбет, освіжаючим рецептори перед зміною страв. Десерти, як завершальне дійство, повинні бути найлегшими, як акуратна точка в кінці ліричного вірша.