Подорожник не дарма отримав свою назву - він дійсно росте скрізь. Часто його вважають бур'яном, а тому безжально виривають, не замислюючись про користь рослини. Мабуть, його важливість для здоров'я знають тільки діти, які, ледве пораняться, відразу зривають лист і прикладають до болючого місця. Звичайно, використовувати Непромитий листя ми вам не радимо, але придивитися до цієї рослини і почати збирати його в лікувальних цілях точно має сенс. Фактично, подорожник містить рослинні сполуки, які можуть зменшити запалення, поліпшити травлення і сприяти загоєнню ран.
Попереджаємо: перед будь-яким застосуванням рослини в якості лікарського засобу вам необхідно проконсультуватися з лікарем.
Що таке подорожник?
Подорожник, також відомий як широколистяний подорожник (Plantago major), є природним рослиною для Європи і деяких частин Азії. Це багаторічна рослина виробляє зеленуваті квіти і має велике листя овальної форми, які можна їсти сирими або приготованими. Примітно, що кілька видів їстівних бур'янів подорожника належать до тієї ж сім'ї, що і широколистяний подорожник. Це включає:
Подорожник вузьколистий (Plantago lanceolata)
Чорний подорожник (Plantago rugelii)
Блонд подорожник (Plantago ovata)
Подорожник подорожник (Plantago aristata)
Китайський подорожник (Plantago asiatica)
Подорожник з рогами (Plantago coronopus)
Шерстистий подорожник (Plantago patagonica)
Хоча ці рослини часто розглядаються як бур'яни, всі вони мають їстівні листя і насіння, які століттями використовувалися в медицині, згідно з науковим огляду статей «Plantago major in Traditional Persian Medicine and modern phytotherapy: a narrative review».
листя подорожника можна використовувати в їжу
Фото: unsplash.com
зменшує запалення
Хоча хворобливі відчуття в місці травми є здоровою реакцією організму, все ж ходити з раною або забоєм довгий час не хочеться нікому. Дослідження показують, що подорожник може зменшити запалення. Згідно з дослідженням «Anti-Inflammatory Property of Plantago major Leaf Extract Reduces the Inflammatory Reaction in Experimental Acetaminophen-Induced Liver Injury», його листя містять кілька протизапальних сполук, в тому числі флавоноїди, терпеноїди, глікозиди і дубильні речовини. Досвід на щурах показав, що введення екстракту бур'янів подорожника зменшило кілька маркерів запалення, викликаного пошкодженням печінки. Інше дослідження на тваринах показало аналогічні результати, зробивши висновок, що екстракт бур'янів подорожника значно зменшував запалення і зменшував вироблення ферментів печінки для захисту від її пошкодження. Більш того, дослідження в пробірці показують, що насіння подорожника можуть зменшити кілька маркерів запалення і уповільнити зростання деяких ракових клітин. Проте, бур'яни подорожника не слід вважати засобом від раку. Для затвердження цієї властивості необхідні дослідження на людях.
Сприяє загоєнню ран
Дослідження «Effects of Plantago Lanceolata L. Extract on Full-Thickness Excisional Wound Healing in a Mouse Model» зазначає, що подорожник сприяє загоєнню ран, зменшуючи запалення, блокуючи зростання мікробів і зменшуючи біль. Досвід за участю 40 осіб показав, що застосування гелю, що містить алое вера і подорожник, допомогло вилікувати виразки на ногах. Аналогічно, в дослідженні на тваринах алое вера і подорожник покращували загоєння ран і відновлення тканин при місцевому застосуванні. В іншому дослідженні на тваринах «Effects of Plantago Lanceolata L. Extract on Full-Thickness Excisional Wound Healing in a Mouse Model» застосування тільки екстракту бур'янів подорожника для ран допомогло збільшити швидкість загоєння в порівнянні з контрольною групою.
покращує травлення
Було виявлено, що деякі сполуки в насінні та листі бур'янів подорожника полегшують деякі проблеми з травленням. Зокрема, насіння містить псілліум: тип волокна, часто використовуваний в якості природного проносного, оскільки він поглинає воду при проходженні через травний тракт. Відповідно до одного з оглядів, листя подорожника можуть також сповільнювати швидкість травлення, що може допомогти в лікуванні діареї. Дослідження на щурах навіть показало, що екстракт подорожника вузьколистого сприяє загоєнню виразок шлунка. Крім того, деякі дослідження на тваринах показують, що протизапальні властивості бур'янів подорожника можуть допомогти травним проблемам, таким як запальні захворювання кишечника (ВЗК), які можуть викликати такі симптоми, як біль в животі, здуття живота і діарея.