Здається, що кава і Італія - поняття нероздільні, і це не дивує, адже середньостатистичний італієць випиває приблизно 4 чашки кави в день. В якомусь сенсі ранкова чашка еспрессо або капучино стає ритуалом нарівні з вихідними в колі сім'ї або «футбольними» зустрічами з друзями. У Римі на кожному кроці вас чекають кав'ярні, де вам запропонують все, що завгодно - від класичного латте до хитромудрого мокко, причому багато закладів створюють авторські кавові напої, які не повторюються в сусідньому кафе. Справжнє свято душі для будь-якого кофемана! Однак італійці не проти приготувати ароматну каву вдома, потрібно лише вибрати напій до смаку. Багато жителів Вічного міста порівнюють різні види кави з визначними пам'ятками, і у них дійсно є багато спільного.
величний Колізей
Величезна споруда, про який чув кожен, і кожен же мріє хоча б доторкнутися до стін, які бачили все - від яскравих боїв до падіння імперій. Напевно, ніхто не буде сперечатися, що з такою силою може асоціюватися тільки міцний, насичений кави з нотками горіха і гіркого шоколаду. Справжня класика в світі архітектури знаходить собі пару в світі кави.
величний Колізей
змішання стилів
Рідко, де можна зустріти таку велику кількість архітектурних протиріч, як у Римі. Мова, звичайно ж, йде про архітектурний шедевр - Соборі Святого Петра. Мало який собор може похвалитися такою кількістю іменитих постатей, задіяних в плануванні і будівництві: над проектом Собору трудився сам Рафаель Санті, після смерті якого за роботу взявся Мікеланджело. Змішання стилів в зовнішньому фасаді нагадує мікс кращих сортів арабіки від Бразилії до Ефіопії. Може зустрітися фруктова кислинка, але ж ми говоримо про несподівані міксах, адже так?
Собор Святого Петра
З піни кавовій
Один із символів Риму, який повинен відвідати кожен без винятку, - фонтан Треві. Це як раз той випадок, коли два стилю - бароко і неокласицизм - знайшли один одного і «не конфліктують». У кавовому світі густий і міцний напій не має на увазі пишну пінку, «віддавши» її «поступливим» побратиму капучино, проте виключення завжди є, а саме насичена кава з кремовою пінкою. І якщо ви опинитеся в Римі, обов'язково киньте монетку в фонтан, а поки ми чекаємо відкриття кордонів, заваріть винятковий напій з густою пінкою.
Фонтан Треві
