Вівсяний млинець з соусом
Інгредієнти:
- 1 велике яйце;
- 1 стиглий банан;
- 40-50 гр вівсянки;
- 100 гр м'якого нежирного сиру;
- 20 гр джему.
приготування:
Змішайте в тарілці банан, яйце і вівсянку. Вилийте отриману суміш на розпечену антипригарним сковорідку. Обсмажте млинець по 2-3 хвилини з кожного боку. Викладіть на тарілку і розріжте на квадрати. У невеликій ємності змішайте сир і джем. Їжте, вмочуючи шматочки в соусі.
Незвичайний варіант сніданку
Фото: pixabay.com
Сирники з шоколадним соусом
Інгредієнти:
- 200 гр сиру в пачці;
- 2 ст л рисового борошна;
- 1 яйце;
- 100 гр молочного шоколаду.
приготування:
Нагрійте духовку до 150-200 градусів. Змішайте сир, борошно і яйце. Візьміть скляну форму, змастіть невеликою кількістю масла і посипте борошном. Сформуєте сирники і викладіть їх в форму на відстані один від одного. Змочуйте руки перед формуванням «колобків», щоб сирна маса не прилипала до рук. Готуйте сирники в духовці 25-30 хвилин, поки на поверхні не утворюється тверда скоринка. Підсмажте сирники на сковорідці з невеликою кількістю масла. У каструлі або мікрохвильовій печі розтопіть шоколад. Їжте, вмочуючи сирники в рідкий шоколад.
Сирники - ідеальний сніданок
Фото: pixabay.com
Курячий крем-суп
Інгредієнти:
- 1 кг курячої грудки;
- 3 л бульйону;
- 200 гр плавленого сиру для супу;
- овочі за смаком.
приготування:
Зваріть курячу грудку в каструлі з товстими стінками. Додайте до готової курки овочі, які ви любите, і варіть до їх готовності. Курка повинна бути розвареної і легко поділятися на волокна. Покладіть в каструлю кілька брикетів плавленого сиру. Блендером подрібніть суп до однорідної кремоподібної маси. Посоліть і поперчіть за смаком. Подавайте в глибокій тарілці з пшеничними грінками.
Діти більше люблять курку, ніж м'ясо
Фото: pixabay.com
Запечений картопля і салат
Інгредієнти:
- 1 кг митого бебі-картоплі;
- 10 гр спецій хмелі-сунелі;
- 5-6 ст л рослинного масла;
- 1 великий болгарський перець;
- 100 гр салатного суміші;
- 250 гр помідорів чері;
- 1 огірок.
приготування:
Промийте картоплю і наріжте його на часточки. Посипте спеціями і сіллю, додайте олію. Складіть картоплю в металеву форму і поставте в духовку при температурі 250 градусів на 30-40 хвилин. Дочекайтеся утворення золотистої скоринки. Приготуйте салат, нарізавши овочі великими шматочками.
Салат - джерело вітамінів
Фото: pixabay.com